Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama sütőmargarin 2 dkg élesztő fél dl tej 1doboz tejföl 2 tojássárgája…

Parajos-rizses pulykarakottas

…tűzálló tálba töltjük, erre jön az elősütött pulykamell, majd a fokhagymás paraj, végül a sajtos mártással leöntjük. 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom!! A receptet Pacza küldte….

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

Hozzávalók: 2 db kisebb padlizsán 4 db fagyasztott tengeri halfilé 2-3 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1 citrom vagy citromlé fokhagyma ízlés szerint liszt pirospaprika só olaj Elkészítés: A…

Sajtos sertéskaraj – fehérjenapra is

Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…

Sajtban sült hal – egyszerűen

…sajtot lereszelem, és annyi tejszínnel összekeverem, hogy sűrű masszát kapjak. Kicsit sózom, borsozom. A sajtos masszát szépen eloszlatom a halszeleteken, és előmelegített, közepesen forró sütőben – úgy 170 fokon –…

Sajtos scallop burgonya

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 ev&otilde kanál vaj 1 kg burgonya 250 ml reszelt trappista sajt + ízlés szerint reszelt parmezán 2 ev&otilde kanál liszt 2 teáskanál só 1/2 teáskanál…

Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével

…mellett megvárjuk, hogy a sajt felolvadjon, majd visszatesszük a húst, amit rövid ideig párolunk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük, vajjal és tejjel simára keverjük. Még forrón tálaljuk a sajtos csirkefalatok mellé….

10 perces baconos-sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….

Serpenyős rizses kolbász

…vizet öntünk alá,és puhára pároljuk. A tojást a reszelt sajttal habosra keverjük,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. A párolt rizst,a párolt kolbászt összekeverjük,ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket,tűzálló tálba öntjük,és sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Savanyúsággal,esetleg…