Hájas pogácsa

…tetejét hájjal megkenjük, és hajtogatjuk. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Hájas pogácsa

…jobb oldalról, és bal oldalról hajtjuk egymásra a tésztát. 15 percig pihentetjük, majd még kétszer megismételjük ezt a műveletet. Amikor utoljára kinyújtottuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk, tojássárgával megkenjük, és 180º…

Fűszeres-vajkrémes pogácsa

…kicsit, majd 1 cm vastagra nyújtjuk. Apró pogácsákat szaggatunk belőle, tojássárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben nagy lángon 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tanácsok: Fehérbor mellé kínáljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa

…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…

Mézes puszedli

…dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a…

Juhtúros pogácsa

…hűtőszekrénybe rakni. Vékonyra kinyújtani, kiszaggatni pici pogácsaszaggatóval, megkenni a tetejét tojássárgával, rászórni a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben megsütni. Addig kell sütni amíg szép sárga nem lesz, ha tovább sütjük…

Zsíros pogácsa

…pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra. A receptet beküldte: Gvivike…

Kócos töltött pogácsa

…állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben aranyszínűre megsütjük. Sajtkrémhez 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, 1 kávéskanál lisztet, késhegynyi…

Krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 80 dkg liszt 2 kávéskanál só 25 dkg Rama margarin 40 dkg főtt áttört burgonya 1 dl tej…

Tepertős pogácsa

pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 5. A sütőt előmelegítjük 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat). A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgájával, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. 1 adag (5-6 darab): 5582 kJ/1329 kcal…