Túró Rudi torta II.
…csapott evőkanál zselatinpor 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint) 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál citromlé 2,5 dl hideg tejszínből vert hab…
sajtos rúd leveles tésztából
Fehércsokoládés-málnás mousse
Hozzávalók: 6 személynek: 1,8 dl tej 1/2 rúd vanília 1/2 lap zselatin 25 dkg jó minőségű fehércsoki 30 dkg friss málna 2,5 dl habtejszín Elkészítés: A tejet tegyük fel melegedni…
Mennyei somlói galuska
…200 g cukor A sárgakrémhez 30 g liszt 100 g cukor 4 db tojássárgája 1 rúd vanília 1/2 l tej A piskótatésztához 20 g kakaó 160 g cukor 8 tojás…
Marika körözöttje
Hozzávalók: 20 dkg juhtúró 1 rúd krémsajt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kis fej vöröshagyma lereszelve só 1 kiskanál pirospaprika 1 evőkanál mustár köménymag 5 szem kapribogyó 1 csokor…
Habos, túrós süti
…1 db citrom A töltelékhez 1/2 kg túró 4 db tojássárgája 15 dkg porcukor 1 db citrom 1/2 liter tej 1 rúd vanília 5 dkg kristálycukor 1 tasak vanília ízű…
Vaníliapuding házilag
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 3 evőkanál vaníliás cukor 3 dl tej 3 evőkanál étkezési keményítő 1 rúd vanília Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a vaníliás…
Cureki (görög kalács)
Hozzávalók: 5 rúd fahéj 7,5 dkg élesztő 1 csipet só 75 dkg liszt 15 dkg vaj 4 tojás 20 dkg porcukor 1,5 dl tej 1 tojássárgája Elkészítés: A fahéjat annyi…
Fűszeres hal
Hozzávalók: 4 személyre: 4 egész hal (á 80 dkg) – pisztráng, sügér, fogas stb. 6 evőkanál citromlé 4 ág kakukkfű 4 kis ág rozmaring 1 rúd fűszeres vaj 1 fokhagymás…
Mogyorós keksz
…a sütőt. A tepsiket béleljük ki sütőpapírral. Egy rúd tésztát vágjunk kb. 1-1,5 cm-es karikákra, és tegyük bele a tepsibe, majd kb. 20 perc alatt süssük aranybarnára. gyermekkel is készíthető…
Vaníliaöntet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 rúd vanília vagy vaníliás cukor (2 cs.) 4 dkg liszt 2 tojássárgája 8 dkg porcukor 8 dl tej 1 evőkanál vaj…