Isti kedvenc pizzása

…többi ízlés kérdése.Össze keverni az egészet.A tésztából kis pogácsákat szaggatunk és kicsit kézzel megnyújtjuk.Majd egy kis kanál töltelék,és félbe hajtjuk,félhold alakra.Sütőbe rakjuk egy kis időre,de ne hagyjuk hogy nagyon megpiruljon…

Diós barackmag

…rumot is tehetünk bele, majd jól összekeverem. A kisült tésztákat ezzel a krémmel megtöltöm, és 1-1 összeragasztok. Így lesz a két fél tésztából egy guszta barackmag. Porcukorral megszórom a végén….

Timoss-féle csokis fánk

…felforraljuk. A lisztet beleszórjuk, és kis lángon addig kevergetjük, amíg elválik az edény falától. Majd lehúzzuk a tűzről, és a tojásokat egyenként beleütve a tésztát jól kidolgozzuk. A tésztából diónyi…

Farsangi fánk III.

…kinyújtott tésztából lisztbe mártott szaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat. Liszttel meghintett deszkára téve tiszta ruhával letakarva még egyszer megkelesztjük őket. Ezután minden fánk közepét kissé benyomjuk, hogy középen is jól átsüljön….

Borzaska

…a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt “kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz “borzaska”. gyermekkel is készíthető…

Habos korong

…porcukrot, 1 dl vizet és a 2 tojássárgát. A jól összegyúrt tésztából margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe evőkanállal kis halmokat rakunk, és mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Amikor teljesen kihűlt, a…

Krémes

…puding 2 dl víz 10 dkg cukor 1 l víz 9 db tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, majd a kapott tésztából két lapot sütünk. Sütés előtt…

Kalácsgolyók

…egy-egy szem meggyet teszel (vagy darabka diót, mogyorót), kakaóba vagy kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a…

Kelt rétes

…az olvadt cukorba beleragad ahogy hül és nem tudjuk szépen kiszedni.Én nem szoktam megszórni porcukorral de aki szereti megszórhatja.Én ebből a tésztából szoktam csinálni buktát is, nagyon finom..A hozzávalókat nem…

Kakaós szelet

…benne. Jöhetnek bele a tojások. Nagyjából összegyúrjuk. Beleöntjük a tejet és most már teljesen összegyúrjuk. Három egyforma méretű gombócot készítünk a tésztából. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Az első gombócot…