Diplomata torta

…tojássárga 15 dkg porcukor 1 narancs fél vanília rúd belseje, vagy egy csomag vaníliás cukor 5 dl tej fél csomag zselatin, vagy 1 zselatinfix Å‘szibarack befÅ‘tt Elkészítés Sütünk egy hat…

Leveles sajtos rúd

…tésztát összehajtjuk, és ismét pihentetjük. Még kétszer kinyújtjuk, mindkét nyújtásnál sajttal megszórjuk és hajtogatjuk, közben néhány percig a hűtÅ‘szekrényben pihentetjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Megkenjük tojással és…

Zabpehelypuding málnelekvárral

Hozzávalók: 1 bögre zabpehely, 3 bögre tej, csipet só, 1/2 rúd vanília vagy 2 zacskó vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja, késhegynyi Å‘rölt kardamom, 1 tojás, 3 evÅ‘kanál cukor vagy…

Túrós-csokoládés rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 evk. kakaó 2 tojássárgája 1 sütÅ‘por 1 van. cukor 2 evk. rum kevés tejföl 60 dkg liszt 10 dkg…

Kekszes rúd

…és sütÅ‘papíron rudat formálunk belÅ‘le. Ha nagyon lágy a tészta, tehetünk hozzá 1-2 evÅ‘k. darált kekszet, ha túl kemény akkor baracklekvárt. Hideg helyre tesszük, és 2 nap múlva éles késsel…

Citromos aszaltgyümölcs-leves

Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…

Házibarát

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 25 dkg. margarin 25 dkg. cukor 25 dkg. liszt 1/2 citrom reszelt héja 1/4 rúd vanília 15 dkg. mogyoró 5…

Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/

…Általában ha a teteje már elkezd barnulni és sötétedni, jó szokott lenni a közepe is. A 4 kisebb rúd kevesebb idÅ‘ alatt sül meg, annak elég 30-40 perc is. A…

Stíriai metélt gyümölcsökkel

…15 dkg cukor só 1 pohár tejföl 4 tojás 20 dkg liszt 50 dkg túró 1 rúd vanília a vaníliás cukorhoz 5 dkg Å‘szibarackbefÅ‘tt 5 dkg mandarinbefÅ‘tt 5 dkg ananászbefÅ‘tt…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…só 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin A formázáshoz liszt A töltelékhez 25 dkg szilvalekvár A forma kikenéséhez és a tetejére vaj vagy sütÅ‘margarin A vaníliamártáshoz 5 dl tej 1 rúd