Zabpehely fasírt

…bármilyen egészséges dolog, amibe beleforgatod (pl. Norbi zsemlemorzsa, lenmagliszt, teljes kiörlésű tönköly búza liszt stb.) Elkészítés: A zabpelyhet a fűszerezett vízben felfőzzük (de nem szétfőzzük!), majd levesszük a tűzről és…

Gyümölcsös zabpelyhes süti

Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 10 dkg teljes kiörlésű liszt, 10 dkg finom liszt, 5 dkg őrölt mandula, 10 dkg cukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg puha vaj, 30 dkg mirelit,…

Giros

Hozzávalók: Giros Hozzávalók: Pitához: 1 kg liszt (lehet teljes kiörlésű is), 2,5 dkg élesztő, 1/2 teáskanál cukor , vagy édesítő, 1/2 teáskanál só, min. 0,5l langyos víz. “Töltelékhez”: 60 dkg…

Csokis fitness cookies

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 0,1 kg étcsoki apróra vágva 0,15 kg teljes kiőrlésű liszt 1 ek keserű kakaópor 0,5 tk szódabikarbóna 1…

Vega fasírt, ahogy mi szeretjük

Hozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük…

Sütőtökös-csokis keksz

Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor (barna ha lehet) 2 teáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 40 dkg liszt (ha lehet, teljeskiőrlésű búzaliszt) 2 teáskanál szódabikarbóna 10…

Zabpehelyhes keksz

Hozzávalók: – 20 dkg zabpehely – 15 dkg margarin – 10 dkg cukor – 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt – 2 tojás – fél tk. sütőpor – reszelt citrom-narancshéj –…

Tönköly félbarna kenyér

…a teljeskiörlésű programon sütöm. Tanácsok: Ha akarod változtathatod a két liszt arányát nyugodtan. Bár ha növeled a teljeskiörlésű mennyiségét sötétebb, sűrűbb kenyeret kapsz. A sikér, a tejpor és a kovász,…

Pirított póréhagyma mustármártásban, burgonya lepénnyel

Hozzávalók: 2 szál póréhagyma, kevés sütőmargarin, 2 dl száraz fehérbor, 4 evőkanál mustár, 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, só, 40 dkg burgonya, 20 dkg liszt, kevés olaj Elkészítés: A póréhagymát…

Sajtos rúd omlós

…sajt (kb. 15 dkg); köménymag Elkészítés: Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával,…