Tepsis reszelt burgonya
…burgonyát belereszelek. Sózom, utána meglocsolom a hagymás zsírral. Ezt addig folytatom, amíg a burgonyából tart. A tetején feltétlenül burgonya legyen, de ezt is sózni kell finoman. Legvégül az utolsó sor…
sajtos rúd zsírral
Flamingó
…Krém 6 dl tej 2 csomag vaníliás ízű pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsolom, hozzáadom a porcukort a szalakálit, az 1…
Tepsis lángos
…a langyos vízzel közepesen kemény tésztává dolgozzuk. Duplájára kelesztjük. Annyi cipócskát formázunk belõle, ahány lángost akarunk. A zsírral kikenünk egy jó nagy tepsit, amelyben nem nagyon közel egymáshoz, elhelyezzük a…
Vargabéles
…a tölteléket, majd a rétes másik felével betakarjuk. Tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük és előmelegített sütőben lassan megsütjük. Ha kész, kockákra vágjuk, tetejét megszórjuk vaníliás cukorral. gyermekkel is készíthető…
Mézeskalács
…szegfűszeg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A két tojást a cukorral és a szódabikarbónával nagyon habosra keverjük, majd beleöntjük a langyos mézet, a fűszereket, és a lisztet. Jól kidolgozzuk, és zsírral…
Pozsonyi kifli
…és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a csipet sót, a tojásokat, alaposan összegyúrjuk. Hűvös helyen pihentetjük, amíg elkészülnek a töltelékek. A diót és a mákot külön-külön leforrázzuk…
Ostoros rétes
…csigát ezután összefonjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. A tészta oldalait is megkenjük zsírral vagy sütőmargarinnal. 30 percig kelesztjük, és sütés előtt a tojások sárgájával megkenjük. Előmelegített sütőben megsütjük….
Hókifli
…pici só Elkészítés Az élesztőt tejjel, cukorral, liszttel megfuttatom, amíg kel az élesztő, addig elmorzsolom a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, és a tejfölbe a sót és a cukrot beleteszem,…
Káposztás lepény
…a másik felére borsósat teszünk. Tehát félig tesszük káposztával. A másik felét rányomkodjuk, villával megszurkáljuk a tetejét, az alját olvasztott zsírral megkenjük, és forró sütőben kisütjük. A receptet beküldte: csakizsoka…
Leveles tepertős pogácsa II.
…vastagra kinyújtva, langyos zsírral megkenjük, és apróra darált tepertővel minden összehajtás előtt megszórjuk. A nyújtást, a kenést és tepertős beszórást négy-ötször ismételjük, majd utolsó nyújtás előtt a tésztát félórára hideg…