Meggyes csokis kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg meggy 20 dkg cukor 1 rúd vanília 15 dkg csokoládé 15 dkg margarin 2 tojás 15 dkg liszt…

Vaníliás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc 150 g liszt 2 db tojás 1 rúd vanília belseje 150 g porcukor 150 g puha vaj vagy sütőmargarin 7…

Hóember

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 rúd vanília 15 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék koktélcseresznye mazsola Elkészítés A vanília rudakat kettévágjuk, a…

Tejben sült illatos csirke

Hozzávalók: Fontosabb hozzávalók: kb 1-1,5 kg bontott csirke 1 fél rúd fahéj 1 citrom reszelt héja (vagy másfélé) 5-6 dl tej zsálya (ízlés szerint – én kb. 4 nagyobb csipetnyit…

Gesztenyekrémes piramis

…g cukor 150 g vaj vagy sütőmargarin Hozzávalók az átitatáshoz 12 babapiskóta 3 szegfűszeg 1 rúd fahéj 50 g cukor 125 ml vörösbor A díszítéshez 1/2 tasak habfixáló 250 ml…

Banános-krémes palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…

Kávékrémes torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta 8 tojásból piskóta Krém 1/2 rúd vanília 5 tojássárga 2 csésze erős feketekávé 20 dkg porcukor 25…

Manhattani túrótorta

…1 rúd vanília 2 csipet só 50 dkg ricotta túró 75 dkg natúr krémsajt 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg…

Ananászkehely

Hozzávalók: 10 pohárhoz: 2 konzerv darabolt ananász 1 rúd vanília 5 dkg cukor 6 cl tokaji aszú 2 üveg száraz fehérbor (2 x 7 dl) 1 üveg száraz pezsgő néhány…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…