Sajtos csavart
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…
sajtos roló töltelék
Sajtos rúd I.
Hozzávalók: 12 dkg margarin 25 dkg sajt 35 dkg liszt tejföl 1 cs. sütőpor só, tojás a kenéshez a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A puha margarint a reszelt sajttal a…
Sajtos rudacskák
Hozzávalók: 20 dkg Up-date 1 lisztkeverék 1 egész tojás 1 kávéskanál só ¼ dl olaj 4 g szárított élesztő A tetejére: 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Dagasztógép segítségével…
Cukkinis-sajtos bruschetta
Hozzávalók: 1 kis cukkini 4-5 paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors zöldfűszerek (metélőhagyma, oregánó, bazsalikom) 10 dkg emmentáli sajt olívaolaj bagett Elkészítés: A paradicsomot megtisztítom, majd…
Sajtos rúd (anti-candida)
Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 20 dkg sajt (lehetőleg mozzarella, de a trapista is megteszi:) 10 dkg teavaj 2 db tojás só, fűszerek tetszés szeirnt (paprika, bazsalikom, kakukkfű,…
Sajtos brokkolifánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl fehérbor 10 dkg tejszínes natúr krémsajt 20 dkg apró rózsáira szedett brokkoli 1 cikkekre…
Sajtos rúd II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg margarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva) pici rum 2 dkg…
Sós, sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só 1 egész tojás…
Sajtos ropi házilag
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 tk só 5 dkg parmezán 1 ek oregánó frissen őrölt bors 10 dkg hideg vaj 1 tojás 4 ek hideg víz szezámmag Elkészítés: A lisztet,…
Spárgás-sajtos frittata
Hozzávalók: 12 db zöldspárga 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma vaj 6 tojás 2 evőkanál reszelt parmezán 10 dkg brie sajt, kockára darabolva 2 evőkanálnyi aprított petrezselyem 2 evőkanálnyi aprított kapor…