Gesztenye lepény
…Kikent, lisztezett tepsiben vékony lepényt sütünk, 175 C-on 30 perc. Ha kihűlt megkenjük baracklekvárral. A gesztenyét a rummal, Ramával összedolgozzuk, majd a lekváros lepényre kenjük, és bevonjuk a tortabevonó csokoládéval!…
sajtos tészta tepsiben
Almáskrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5-6 perc A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 2 kk. sütőpor 22 dkg kristálycukor A…
Krémes piskóta
…meleg pudingot beleöntjük. Összekeverjük az egészet, és ráöntjük a megsült piskótára, amit a tepsiben hagytunk. Visszatesszük a tésztát 7 percre a sütőbe, és ha kihűlt, a tetejére felvert tejszínhabot teszünk….
Tejfölös csodabogár
…tűpróbáig sütjük. Míg sül, elkészítjük a csoki mázat. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a többi hozzávalóval csomómentesen elkeverjük, 10 percig forraljuk. A langyos tésztára, langyosan ráöntjük. gyermekkel is készíthető…
Mogyorós-túrós kifli
…összekeverjük, és 1/4 részét deszkára szórjuk. Az egyik tésztadarabot 26 cm-es kerek lappá nyújtjuk, majd 16 egyforma cikkre osztjuk. A maradék tésztával ugyanígy járunk el. A cikkeket széles végüknél kezdve…
Őszibarackos szilvás lepény
…meghámozzuk, kimagozzuk és gerezdekre vágjuk, amelyekkel a tészta tetejét kirakjuk. Előmelegített sütőben, kb. 190°C-on 45-50 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és kevés fahéjas porcukorral meghintjük….
Kakaós lepény
…Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 cipót formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben egyenként megsütjük. A tejet a liszttel összekeverjük és felfőzzük. A cukrot, a vajat vagy sütőmargarint, a…
Írós félbarna kenyér (félig gépben)
…keletkező híg savó-melléktermék-,házilag előállítható valódi tejből) Elkészítés: A liszteket összekeverjük,majd sorban hozzáadjuk a többi alkotórészt.Erős programon végig is süthetjük.Ha csak a tészta programot csináljuk végig az 1. kelesztés után kivéve…
Magyaros pontykocsonya
…A szálkátlanított filéket, belsőségeket (ikrát, tejet) tepsiben, kevés halalaplé aláöntésével, puhára főzzük. Ha megfőtt, a filéket – lapátkanállal – fémtálcára tesszük. Bőrét – ízlés szerint – le is húzhatjuk. Amikor…
Töltött csirkecomb
…zöldborsót, reszelt vöröshagymát. Sóval, borssal, majorannával, bazsalikommal, petrezselyemmel ízesítjük (ízlés szerint). A tölteléket a combok bőre alá töltjük. Kivajazott tepsiben fólia alatt sütjük kb. 1 órát, ha megpuhult, még egy…