Sajtos-zöldfűszeres holdak

…evőkanálnyi sajtos keveréket halmozunk. A tészta széleit kissé megnedvesítjük, összehajtjuk, a széleit villával jól lenyomkodjuk. Az olajat felforrósítjuk. A tésztaholdakat adagonként 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük benne. Konyhai törlőkendőn lecsepegtetjük….

Sajtos stangli Farizeus módon

…tojással, meghintem a reszelt sajttal, és a köménymaggal. Sütőpapíron, közepes lángon 10-15 percig sütöm. (Kb. 3 tepsire való sajtos rúd lesz belőle) Megjegyzés: Több napig friss marad(na)… Kissé drágábbak az…

Sajtos rúd omlós

Hozzávalók: 2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin; 1 (5 dkg) friss élesztő; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evőkanál zsír vagy sütőmargarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt Tetejére: tojás;…

Lecsós sajtos metélt

…csokor petrezselyem, sütőmargarin, só, őrölt bors Elkészítés: A tésztát a szokásos módon lobogva forró, enyhén sós vízben kifőzzük, majd lecsöpögtetjük. A tejfölt a reszelt sajttal összekeverjük (egy keveset a díszítéshez…

Húsos-gombás kagylótészta

…Keverjük össze a meghagyott 1 evőkanálnyi reszelt Parmezánt és a zsemlemorzsát. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával. 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra…

Sajtos és burgonyás kenyér (kenyérsütőgépbe)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Sajtos 1 tk. só 1 ek. olaj 1,5 dl víz 1 tojás 1 tk. cukor 1 cs. élesztő 12,5 dkg reszelt sajt…

Sajtos-sonkás fusilli

…perc) Ha a tészta megfőtt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt, tetejére szórom a maradék sajtot és 170-180 fokos sütőben pirosra sütöm. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Szeszipuszi…

Sajtos csiga

…kinyújtjuk, majd a sajtos masszát rákenjük és összetekerjük, mint a palacsintát. Hűtőbe tesszük, fél óra múlva kivesszük a rudakat, 5 mm vastag karikákra szeleteljük, és a csigákat előmelegített sütőben megsütjük….

Sajtos csiga

sütőpor 25 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. A vajat vagy sütőmargarint a sajttal habosra keverjük. A tésztát elnyújtjuk és rákenjük a…

Gombás-sajtos fondü

…Mikor a társaság az asztalhoz ült, kivesszük a mártást a meleg vízfürdőből, és a pálcikákat a sajtos mártásba mártogatva fogyasztjuk. Zöldsalátát adunk mellé. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…