Csokoládés epertorta

…vagy sütőmargarin 15 dkg barna cukor 1 cs. v. cukor 4 tojás 1csipet só 30 dkg rétesliszt 5 dkg keserű kakaópor 1.5 kávéskanál sütőpor 2.5 dl tej Töltelék 3 evőkanál…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 ek. vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt 5 ek. tej 50 g mandularudacska 75 g mosott mazsola 5 tk….

Emeletes Élvezet

sütő, csak egy jó elektromos habverő. Gyorsan elkészül és nagyon finom. A túrókrém kicsit savanykás íze nagyon jól harmonizál a vaníliás krémmel. Tippek Stabilabbá lehet tenni a krémrétegeket zselatinfix használatával….

Zalai sült káposzta

…hozzá, mert elég, ami a tepertőből kiolvad. Sütés közben sűrűn keverjük meg, mert a káposzta hajlamos odaégni. Amíg a káposzta készül a sütő rácsán, hajában megsütjük a jól megmosott burgonyát,…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

…tepsiben egymástól tekintélyes távolságra mogyorónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranysárgára sütjük, (15-20 perc, a sütő ajtaját 15 percig kinyitni tilos). A tepsiben hagyjuk kihűlni. A tejet a vaníliával…

Felhőszelet II.

Hozzávalók: 2,5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 tojás 7,5 dl tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 5 dl tejszín 2 csomag…

Szilvás brownie

…szilvát apró darabokra vágjuk, majd a rumba áztatva 1 órán át állni hagyjuk. A tepsit (kb. 25×30 cm) kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy…

Tepsis darált hús

…A tálban elrendezzük a fehérrépát, ráöntjük a húsos szószt, és még egyszer ugyanígy. Leöntjük a sajtos szósszal, és a sütő középső polcán 10-15 percig sütjük. Pirítós kenyérrel és paradicsommal tálaljuk….

Fokhagymás sült bagett

…Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, petrezselymet és snidlinget, sóval, borssal ízesítjük, jól összekeverjük. A bagettet szeletekre vágjuk, megkenjük a fokhagymás vajjal. 220ºC fokra melegített sütő középső rácsán világos-ropogósra sütjük, még…

Galaktobureko

…ilyenmódon előkészített lepény tetején késsel bejelöljük a szeleteket, majd megfröcsköljük vízzel. Előmelegített közepes sütőben 180 fokon kell sütni körülbelül 50-60 percet, amíg a krém átgsül és a felső réteslap jól…