Rétegezett tojás

…Lereszelem az egyik tojást, ráöntöm a tejfölös fokhagymás majonéz negyedét, sajtot reszelek, megint tojás jön reszelve, aztán tejfölös majonéz, és végül ismét reszelt sajt. Kenyérre kenve kitűnő! Megjegyzés: A receptet…

Tejfölös keksz

…és a kétféle cukrot összekeverjük. Egy kb. 25×30 cm-es formát kibélelünk folpakkal, és egymás mellé lerakjuk a kekszet, rá a vaníliás-cukros tejfölt. A tejfölös massza legyen felül, a tetejére gyümölcsöt…

Tejfölös fonat

…15 percig kelesztem, majd megszórom reszelt sajttal, és megy a kb. 180 fokos sütőbe, – ha van, alsó légkeverésen. Tippek Az egészben az alja a legkülönlegesebb, hiszen a finom tejfölös

Spanyol szél

Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…

Tejfölös epres süti

…időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret öt szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az…

Ötsajtos penne

…A kifőtt tésztát összekeverem a kockára vágott sajtokkal, meghintem parmezánnal majd jól megforgatom a tejfölös-mustáros szószban. Az egészet kivajazott tepsibe öntöm, a tetejére reszelt trappistát szórok, majd a sütőben pirulásig…

Tejfölös epres sütemény

tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből is hagyunk egy keveset a piskóta tetejére, majd ráborítjuk a másik…

Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…

Sajtos-tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg margarin 2,5 dl tejföl 8 dkg só 15 dkg élesztő 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt egy kevés langyos vízben…

Joghurtos lángos

…felfuttatni benne az élesztőt. Amikor felfutott, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozni és megkeleszteni. Ha megkelt, forró olajba szaggatva kisütni. Aki szereti, készíthet hozzá zúzott fokhagymát, vagy éppen sajtos-tejfölös is lehet….