Omlós almatorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 25 dkg Rama sütőmargarin 12,5 dkg kristálycukor 1 tojás 40 dkg finomliszt 1 mokkáskanál só A forma kikenéséhez 2…

Csokoládés-kakaós muffin

…kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos keverékhez, végül beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét is. Papírral kibélelt muffin formába töltjük a forma kétharmadáig, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-22 perc…

Rothschilkuglóf citromos mázzal

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:1 perc a forma kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin a tésztához 8 dkg étcsokoládé 5 dkg mazsola 5 dkg törökmogyoró 5 dkg dió…

Narancsos sajttorta

forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 40 dkg friss sajt 1 narancs fél dl tejszín 3 tojás 10 dkg cukor 5 dkg liszt A díszítéshez mentalevelek Elkészítés A friss…

Habos gesztenyés sütemény

Hozzávalók: 18 dkg keksz 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál méz 5 dl tejszín 25 dkg gesztenyemassza 1,5 csomag (15 g) zselatin reszelt csoki vagy tortadara 26-28 cm-es kapcsos tortaforma Elkészítés:…

Madártejtorta

…tejcsokoládé 4 dl habtejszín A szóráshoz 2-3 ek kristálycukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin finomliszt Elkészítés A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgát….

Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….

Madeleine

Hozzávalók: egy 12 kagylós madeleine-formához: 2 egész tojás 1 evőkanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor csipet só 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 citrom 5 dkg vaj étcsokoládé…

Csirkés pite (pie)

…finomliszt forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin töltelék 1,5 dl tejföl 10 dkg natúr tejszínes krémsajt fél kiskanál csípős mustár fél evőkanál ecetes torma 1 kiskanál kristálycukor kb.20 dkg főtt…

Bécsi túrótorta

…dkg túrót, majd tovább verni. A töltelék második részét kemény habbá verni és a túrós krémmel összekeverni. Egy torta formát kivajazni vagy kisütőmargarinozni és a hideg tésztával kibélelni (először az…