Töltött csirkemell tejszínben sütve

Hozzávalók: 4 személynek: 4 nagyobb csirkemellfilé, 4 szelet füstölt sonka, 8 szelet Gouda sajt, 1 közepes fej hagyma, 1 dl tejszín, szárnyas fűszerkeverék, olívaolaj Elkészítés: A húst vékonyra kiverjük, befűszerezzük…

Mandulával töltött őszibarack

…éles késsel durvára vágjuk, tálba szórjuk, a lekvárral ízesítjük. A fél barackokat ezzel megtöltjük, és a gyümölcsöket tűzálló tálban egymás mellé ültetjük, tetejüket meglocsoljuk egy kis édesítÅ‘vel. SütÅ‘ben, vagy grillsütÅ‘ben…

Gesztenyével töltött torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Az öntethez 3 dl. tej 1,5 dl mézes pálinka 9 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 csepp rum A gesztenyekrémhez 12…

Töltött papucs

Hozzávalók: Tésztához: 75 gramm vaj/margarin 25 dkg fÅ‘tt krumpli 1 tesákanál sütÅ‘por 25 dkg liszt só Kenéshez: 1 tojás Töltelék: Lásd az elkészítésnél Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, meghámozzuk, áttörjük,…

Túróval töltött rántott gomba

Hozzávalók: (Csiperke) gomba túró kapor folyékony édesítÅ‘ teljes kiÅ‘rlésű liszt tojás zabkorpa olaj Elkészítés: A túrót jól elkeverjük kaporral, (pici sóval-elhagyható), folyékony édesítÅ‘vel. Ezt a túrós masszát beletöltjük a meghámozott,…

Gombás-kapros töltött káposzta

Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj Elkészítés: A káposztát kb. 10 percig fÅ‘zzük, majd…

Gyors leveles tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 evÅ‘kanál ecet 6 evÅ‘kanál hideg víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csipet só Elkészítés Az egészet jól összegyúrom, éjszakára…

Töltött paradicsom II.

Hozzávalók: 10-12 közepes paradicsom 2 evÅ‘kanál cukor 20 dkg vaj 1 közepes fej hagyma finomra vágva 70 dkg darált hús 10 dkg rizs fél teáskanál fahéj vágott petrezselyem só bors…

Túróval töltött uborka

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy kígyóuborka 15 dkg túró 3 evÅ‘kanál tejföl 10 dkg füstölt lazac fél csokor snidling 2 evÅ‘kanál citromlé néhány salátalevél Elkészítés: A lazacot apró kockára…

Jércemellel töltött karalábé

Hozzávalók: 8 zsenge karalábé, 40 dkg jércemell, 4 szál újhagyma, 3 dl tejföl, petrezselyem, só, fehérbors, kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A…