Ruccolával töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 személyre: 12 dkg filézett csirkecomb 2,5 dkg ruccola 1 teáskanál olívaolaj feketebors grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombfilét szétnyitjuk, a ruccola-leveleket a közepére tesszük, és a húst visszagöngyöljük. Befűszerezzük,…

Töltött paradicsom

Hozzávalók: 6 db Paradicsom 1 db Vagdalt hús konzerv 1 db kemény tojás 1 marék fÅ‘tt rizs 1 kávéskanál apróra vágott vöröshagyma 1 csokor petrezselyem majonéz só bors Elkészítés: Az…

Túróval Töltött Zsemle

Hozzávalók: 4 db zsemle 1 cs túró 1 db tojás 2 cs vaniliáscukor 2 ek cukor 1,5 pohár tejföl 0,5 l.tej ízlés szerint mazsola Elkészítés: A zsömlék tetejét vágd le…

Töltött cukkini III.

Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 30 dkg darált hús kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db paprika 3 evÅ‘kanál tejföl kevés sajt Elkészítés: A…

Spagettivel töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 35 dkg spagetti 1,5 dl tejföl 35 dkg reszelt sajt 9 tojás só szerecsendió Å‘rölt fehérbors petrezselyemzöld Elkészítés: A spagettit kifÅ‘zzük. Rátesszük a tejfölt, a reszelt…

Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bÅ‘rével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél Å‘rölt fahéj Å‘rölt szegfűszeg 3-4 evÅ‘kanál méz vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés:…

Töltött cukkini IV.

Hozzávalók: 2 zsenge cukkíni 1 vöröshagyma 30 dkg darált csirkemell 20 dkg gomba 1 tyúkhúsleveskocka kevés petrezselyemzöld 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 db paradicsom kevés reszelt sajt (lehet füstölt is) kevés…

Pudinggal töltött muffin

Hozzávalók: 13 dkg vaj 18 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt 1/2 csomag sütÅ‘por 1,5 dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés puding 2,5 dl…

Töltött pizza (calzone)

…helyen 30-45 percig kelesztjük.A paprikát és a mozzarellát kockákra vágjuk.A felkockázott hagymát a maradék felhevített olajon megpároljuk.Hozzáadjuk a darált húst és morzsalékosra sütjük.Sózzuk, majd beletesszük a paprikát, majd 5 percig…

Vaníliapudinggal töltött leveles táskák

Hozzávalók: 1 csomag mirelit levelestészta 1 csomag fÅ‘zhetÅ‘ vaníliapudnig 0,5 l tej 2-3 evÅ‘kanál cukor 1 tojássárgája vaníliakivonat idénygyümölcs Elkészítés: A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belÅ‘le,…