Diós kockák
Hozzávalók: 250 g dióbél 4 tojás 3 cl rum 250 gr rum 40 gr étkezési keményítő 125 g vaj 2 evőkanál sárgabarackbefőtt Elkészítés: A darált dióhoz adjuk hozzá a rumot,tojást,cukrot,keményítőt…
sajttorta 250 g mascarpone
Rózsaszín felhők
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
Raffaello golyók (tejpor nélkül)
Hozzávalók: ½ liter tej, 7 evőkanál liszt, cukor ízlés szerint, 1 db/ 250 g margarin, 3 zacskó, azaz 300 g kókuszőrlemény, 2 zacskó vaníliás cukor. Elkészítés: A tejben megfőzzük a…
Kínai pulyka édes-savanyú szószban
…/konzervbôl/ 1 nagy hagyma nagy darabokra vágva 250 g ázsiai-kínai zöldségek Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk és vajon barnára piríjuk. Hozzáadjuk a züldségeket és a hagymát, majd 15-20 percig pároljuk….
Boros almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc Tésztához 125 g Rama margarin 125 g cukor 250 g liszt 1 tojás Töltelék 1 kg alma felszeletelve 1 cs….
Olasz barackos kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:5-8 perc 3 db tojás 13 dkg cukor 13 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 ek. tej 5 dkg szeletelt…
Kétféle krémszelet
…30 g kakaó 250 g vaj vagy sütőmargarin Diótöltelék 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 250 g dió 1 dl rum Máz 100 g csokoládé 100 g vaj…
Svéd mandulatorta
Hozzávalók: 80 g törtmanduladarabkák, 4 nagy tojás, 250 g darált mandula, 250 g kristálycukor, 150 ml tejszín, 220g vaj (nem margarin!!!), 30 g porcukor. Elkészítés: Feltörjük a tojást, a sárgáját…
Olasz tejpuding (Panna Cotta)
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml habtejszín (30%-os) 250 ml tej 40 g kristálycukor 2 db zselatinlap 1 tk 100 %-os vanília kivonat Elkészítés…
Túrós rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 g élesztő 210 g porcukor 500 g liszt 300 g puha vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 2 evk. tejföl 250 g…