Négy kincs étel

Hozzávalók: # 00g friss gomba (kínai gomba vagy sampinyon) # 100g spárga # 100g abalone kagyló # 250g kelbimbó # 20g szárnyas zsír # 3g só # 3g ötízû por…

Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra

…vizet öntünk alá. A fagyasztott zöldségeket a gombával együtt pároljuk. A hamar megpuhult zöldségeket kiszedjük, apróra vágjuk (ha a gomba is készen van, visszatesszük hozzá a zöldségeket). Kevés olívaolajon megpirítjuk…

Tejszínes gomba szélesmetélttel

…vágjuk, felhevített olajban lepirítjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott szalonnát. Ha kiolvadt a zsírja, rátesszük a szeletekre vágott gombát, sózzuk, és megszórjuk rozmaringgal, borssal. Amikor a gomba kiengedte a levét,…

Kemencés csirke gombával

…szükség lesz a végén rá. A combokat megfűszerezzük, majd a tál aljába helyezzük, amire rátesszük a hagyma felét, majd a gomba felét. A gombát megsózzuk, borsozzuk, és a tetejére tesszük…

Serpenyőben sült erdei gomba

…Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba eltevése télire rokagomba savanyusag pöfeteg gomba elkészítése gomba eltevése télire pöfeteg gomba recept gomba savanyúság télire tövisalja gomba receptek pöfeteg gomba fagyasztása gomba telire…

Tejfölös gombapaprikás

…a gombát, majd keverjünk bele 1 kávéskanál fűszerpaprikát. Öntsünk rá 0,5 dl vizet, adjunk hozzá 1 csapott mokkás kanál sót, és fedő alatt pároljuk, amíg a gomba megpuhul. Ha nem…

Sajtos töltött gomba burgonyaágyon

…sajttal esszük! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: tina68 Hasonló kategóriák csiperke gomba fagyasztasa keseru gomba eltevese Sárga szepe csiperke gomba tartósítása csiperkegomba pucolása gomba télire üvegbe…

Zöldséges rétestorta

Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…

Parázson sült gomba fóliában.

Hozzávalók: 30-35 dkg. gomba ( lehet erdei gomba, vegyesen ), 70 dkg. burgonya, 20 dkg. füstölt, húsos szalonna ( vagy vékonyan szeletelt bacon), 30 dkg. vöröshagyma, 30 dkg. zöldpaprika, 3-4…

Gombás rizs

Hozzávalók: 1 bögre (3 dl) rizs fél dl étolaj só 8 közepes fej gomba (csiperke, de nyilván bármilyen gombából készíthető, az erdei gomba még zamatosabb, finomabb) 2 evőkanál étolaj ételízesítő…