Savanyú bab
Hozzávalók: száraz tarkabab /amit előző nap beáztatunk!/ ételízesítő őrölt bors só ecet paradicsomlé fokhagyma babérlevél olaj liszt pirospaprika Elkészítés: A babot sós vízben babérlevéllel feltesszük főni. Ha megfőtt, hozzáadjuk a…
savanyú tojás főzelék
Savanyú bab
…vízben – babérlevéllel – feltesszük főni. Ha megfőtt, hozzáadjuk a paradicsomlevet, ételízesítőt, a borsot és az ecetet. Berántjuk és felfőzzük. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyú bab…
Székely böjtös töltött káposzta
Hozzávalók: 4 evőkanál olaj, 30 dkg. rizs, só ízlés szerint. 1 kk. őrölt feketebors, 1 evőkanál ételízesitő, 2 nagyobb fej vöröshagyma, 4 – 5 db. tojás, 2 nagy fej savanyitótt…
Csirkés sóskaleves
…csorgatom. Ízlés szerint sózom, majd jól kiforralom. Kevés cukorral enyhítem a sóska savanyú ízét. Csészékben tálalom. kb.50 perc Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sóskakrémleves mirelitből…
Savanyú-édes almacsatni
…töltjük, és felhasználásig hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: A mostanában divatos indiai és más egzotikus baromfi- és marhasültreceptek kiváló kísérője. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borbas marcsi zoldbabfozelek…
Pizza II.
…duplájára kelesztem. Amíg a tészta kel, aprítógépben pépesítem a szósz hozzávalóit. Ha nagyon savanyú, kevés cukorral lehet lágyítani az ízén. A megkelt tésztát az olajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,…
Székely káposzta
…, (télen 2 evőkanál lecsó), 80 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1 púpozott evőkanál finomliszt Elkészítés: A húst megtisztítjuk, és 1×1 centis kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát felaprítjuk, és…
Vecsési babos káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vecsési savanyú káposzta, 1 kis főtt füstölt csülök, 1 füstölt sertésfarok (vagy köröm), 25 dkg előző este beáztatott, nagy szemű tarkabab, 15-15 dkg füstölt szalonna és vöröshagyma,…
Savanyú halleves
…bors 1 db babérlevél 1 gerezd foghagyma 2 tojás sárgája 2 dl tejszín 1 citrom pirított zsemlekocka Elkészítés: Készülhet tengeri vagy édesvízi halból. Fontos hogy szálkamentes legyen. Lehet tőkehal vagy…
Téli savanyúkáposzta saláta
Hozzávalók: 30-40 dkg savanyúkáposzta 1-2 fej lilahagyma, ízlés szerint (a vöröshagyma is megteszi) 4-5 evőkanál bármilyen hidegen sajtolt olaj Elkészítés: A savanyúkáposztát apróra, a lilahagymát kockákra vágom. Beleteszem egy tálba,…