Kínai kel saláta

…zöldséggel kombinálható, uborkával is remek. Megjegyzés: Nem puffaszt úgy, mint a káposzta. A gyerekeim is imádják, és télen a kínai kel a legolcsóbb salátaalap. A receptet Encsike küldte. Köszönjük! Hasonló…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…lekvárként készítik el és raktározzák el a télre, azonban a halászat mellett a rénszarvas-állomány, a burgonya, a káposzta, a gomba és a bogyós gyümölcsök rengeteg különleges étel alapjául szolgálnak. Leginkább…

Gombás-kapros töltött káposzta

Hozzávalók: 1 fej újkáposzta mezei szegfűgomba tarhonya vöröshagyma 1 tojás pirospaprika friss zöldkapor paradicsom vagy egres a savanyításhoz só bors kevés olaj Elkészítés: A káposztát kb. 10 percig fÅ‘zzük, majd…

Sárkány tészta

Hozzávalók: 1 kg fejes káposzta 3 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 db chili vagy erÅ‘s zöld paprika 1 dl olaj 2 evÅ‘kanál só (ízlés szerint) 1 teás kanál Å‘rölt…

Kínai serpenyős póré

Hozzávalók: 30 dkg fejes káposzta, 2 szál póréhagyma, 30 dkg szójababcsíra, 1 gerezd fokhagyma, 3 dkg sósmogyoró, fél csokor zellerzöld, 3 evÅ‘kanál szójaszósz, 1 dl száraz fehérbor, 3 evÅ‘kanál olaj,…

Lucskos káposzta

…pároljuk. A káposztát a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, felforraljuk. Tálra szedjük a káposztát, tetejére rendezzük a felszeletelt húst és a ropogósra sült szalonnát. Megjegyzés: Isteni! A receptet Horváth Andrea küldte….

Isteni káposztasaláta

Hozzávalók: 1.5 kg fehér káposzta, 1 evÅ‘kanál só, 3 evÅ‘kanál cukor, 3 kanál ecet, 1 kávéskanál kömény, 1 kávéskanál Å‘rölt bors, 3 evÅ‘kanál étolaj, 1 citrom leve. Elkészítés: A káposztát…

Hordós savanyúság másképp

…kategóriák uborka kapros savanyúság receptek hordós miért forr fel a savanyúság vecsési vödrös savanyúság recept édes hordós befÅ‘tt forr a savanyúság Hordós savanyúság receptje 60l hordós savanyúság megromlik hordós savanyúság…

Kínai zöldséges tészta

Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt spagetti 2 db sárgarépa vastag julienne-re vágva 2 marék zöldborsó 3 db hagyma nagy darabokra vágva 30 dkg vágott káposzta 6 cikk zúzott fokhagyma 15 dkg…

Kapusznyika

…1 tojás felverve Elkészítés: Töltelék: A káposztát megmossuk, kettévágjuk és kivágjuk a torzsáját, hogy ne legyen keserű és kemény. A lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, egy tálban átforgatjuk és…