Finom krumplisaláta

…paprikát és uborkát, 1 evőkanál mustárt, megkeverjük, ráöntünk 1 dl uborkalevet (kapros savanyúságlé a legjobb), és 1 dl vízben elkevert 1 evőkanál ételízesítőt. Összeforraljuk és hozzáadjuk a héjától megtisztított, felkockázott…

Szusi

…eltett savanyúsággal, vagy vékony omlettel. Európai fülnek furcsán hangzik, de a szusi a japánok szendvicse. S talán a legigazibb a chakin-szusi, amikor a gombával és haldarabkákkal borított rizsgolyócskákat palacsintatésztába burkolják….

Roston sütött hal (8 személyre)

…alatt piros, ropogósra sütjük. Félidőben, néhány csepp olajjal megcsepegtetjük, de óvatosan, nehogy a parázsba cseppenő olaj lángra lobbanjon. Kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk. Tanácsok: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1 óra…

Sütő leső

…a tojás és a sonkából nagyon finom de csak mig meleg ugy hogy laktató is egyben savanyúság vagy saláta is ilik hozzá .mondom csak melegen fogyasszuk. jó étvágyat hozzá sziasztok…

Ecetes hal

…kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal – mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az…

Rostonsült hal gombával besamelmártással

…A gombát picit előpirítom majd a halfilére halmozom. Tepsibe teszem.A tetejére besamel mártást készítek. Előmelegített sütőben készre sütöm. Zöldkörettel vagy savanyúsággal tálalom. Tanácsok: Nagyon finom,könnyű étel. A receptet beküldte: Kriszta731…

Gombás tojás

…meg, ha kell, még ízesítsük. Tanácsok: Én vacsorára szoktam ilyesmit enni, csípős savanyúsággal ettem legutóbb és nagyon finom vele. =) A gomba lehet kevesebb is, a tojás meg több, de…

Carajaca – Spanyol máj

…de én inkább csirkemájból készítem. A sertésmájat csak a végén szokták sózni, a csirkemájhoz a sót is nyugodtan hozzáadhatjuk a többi fűszerrel. Körete burgonyapüré, vagy petrezselymes rizs és ecetes savanyúság….

Jucc kedvence

…rizshez keverem. Savanyúságnak sajtreszelőn lereszelem az uborkákat, a paprikát, a paradicsomot, és a hagymát. Ízlés szerint sót, cukrot, fokhagymafűszert, borsot szórok rá, majd kevés ecettel megsavanyítom. A receptet beküldte: Mystral…

Rakott csirke- vagy pulykamell

…minden alapanyag önmagában sós. Nem kell alá sem víz, sem pedig zsíradék. Burgonyapürével és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 6 felnőtt embernek elegendő. Nálunk ez a favorit. A receptet…