…krémbe. Belekeverjük még a mazsolát, és a diót. Fóliával bélelt őzgerinc formába rakjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük. Utána kibontjuk, és az egészet kókuszba forgatjuk. Vékony szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…

…tésztát. Megsütjük, majd kihűtjük. A porcukrot a citromlével sűrű mázzá keverjük, és a gyümölcskenyérre csorgatjuk. A mogyorót durvára vágjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk, és a sütemény tetejére szórjuk. gyermekkel is készíthető…

…öntjük az aránylag sűrű masszát. Tetejét gazdagon megrakjuk a meggyel. Kb.160 fokos sütőben készre sütjük. Félidőben óvatosan kivesszük a sütőből és a vaníliás cukorral meghintjük a tetejét. gyermekkel is készíthető…

…Összeállítás: az alsó tésztalapra kerül a krém, majd rá a második lap, erre az alma töltelék, amire a harmadik lap. Tetejére porcukrot szórunk. Másnap szeleteljük, addigra megpuhul. gyermekkel is készíthető…

…datolyát kimagozzuk, tálra tesszük, és mindegyikbe egy-egy fogvájót szúrunk. Alaposan elkeverjük a mogyorókrémet, a tejfölt és a vaníliás cukrot, majd mindenki ebbe a keverékbe mártogatja a datolyaszemeket. gyermekkel is készíthető…

…a hosszabbik oldalát ismét középre hajtjuk. 20 percig pihentetjük. Ismét hajtogatjuk, és újra pihentetjük 20 percig. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét tojássárgával megkenjük, és előmelegített sütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető…

…A tojássárgákat a cukorral és a margarinnal nagyon habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a felvert tojáshabot. Lisztezett tepsibe töltjük, és vaníliás cukorral elkevert darált dióval megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

…ezt beborítjuk tejbe mártogatott (nem áztatott) háztartási keksszel, erre jön a csokis krém. A tetejére a tejszínből felvert kemény habot tesszük, és szárazon pirított vagdalt dióval megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

…zselét is, amelyet a tejszínhez kevertünk és jó alaposan dolgozzuk össze. Kenjük ki a tortaformát vékonyan margarinnal, majd öntsük bele a masszát és tegyük hűtőbe néhány órára. gyermekkel is készíthető…