Sajtos csirkecomb cseréptálban
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb, só, bors, kevés pirospaprika, 2 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl,1 ek. olaj, 10-15 dkg reszelt sajt, ami lehet sima, vagy füstölt…
sima muffin mindmegette
Gyerek tejszelet by Cicaanya:
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 8 tojás 20 dkg cukor 6 ek víz 8 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 30 dkg sima liszt 30 dkg…
Nagyi-féle kukoricamálé
Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 4 evőkanál cukor 5 dl tej 4 evőkanál sima liszt zsír Elkészítés: Egy tálba kukoricalisztet és sima lisztet teszünk. Felforraljuk a tejet, elkeverjük benne a cukrot….
Kapucíner szelet VI.
…margarint a porcukorral, majd a kihűlt krémmel robotgéppel habosra keverjük. Elfelezzük a krémet, az egyik marad sima, a másik feléhez hozzákeverjük az intant kávét. A tésztát megkenjük a sima krémmel,…
Alföldi finom kenyér
Hozzávalók: Kovászhoz: 5 dkg búzakorpa 5 dkg sima liszt 1 tk. őrölt kömény 1 tk szárított komló (Herbáriákban ált. kapható, 30g-os kiszerelésben) 1 ek. méz 2,5 dl víz A kenyérhez:…
Hagymás tekercs
Hozzávalók: 1 kenyérhez: 1 kocka friss élesztő 1 teáskanál cukor 35 dkg sima liszt 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (Graham liszt) 2 csokor újhagyma 4 dkg vaj fél csokor petrezselyem…
Sajtos lepénykék
Hozzávalók: 1 pohár langyos tej (1pohár=2,5dl) 1 teáskanál szárított élesztő 25 dkg ricotta sajt 3/4 pohár sima liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A tej kb. 1/4 részébe beletesszük az élesztőt,…
Tahiti csirkemell
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre…
Kókuszos naan kenyér
Hozzávalók: 45 dkg sima liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1,25 dl tej + 2 evőkanálnyi a kenéshez 1,25 dl joghurt 1 tojás 2,5 dkg kókuszreszelék 2,5 dkg darált…
Finom kifli
Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 1 kg sima liszt 1 evőkanál só 2 evőkanál olaj 1 egész tojás és egynek a sárgája 1,5 dl víz…