Túrós tojáskrém

…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. Hűtőben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…

Pudingos gyümölcspite

…tepsi kikenéséhez: sütőmargarin Elkészítés: A lisztet sima tésztává gyúrjuk a sütőporral, a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval, az olajjal meg a tejjel. Margarinnal alaposan kikent tepsibe rakjuk…

Hazug marcipángolyók

…percig állni hagyjuk. A porcukrot a vajjal, a keksszel és az aromával a darához gyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, és meghempergetjük cukros kakaóporban vagy sima darált kekszben, de hagyhatjuk simán…

Sós krokodil

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:45-60 perc Tészta 100 g tejföl 500 g sima liszt 250 ml langyos tej 1 kiskanál cukor 1 evőkanál só (ízlés szerint) 1/2…

Szedres szelet

…vanília kikapart belsejével és beletördeljük a csokoládébevonót. Egyenletes keverés mellett felolvasztjuk benne a csokoládét, de ismét felforrni már nem hagyjuk. Áttöltjük a krémet egy tálba, kézi mixerrel összedolgozzuk, amíg sima

Piskótás csokoládészelet

…és gőz fölött megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, porcukrot, kávét, és kihűlésig kevergetjük. Sima masszát kell kapnunk. A piskótát kis darabokra törjük és a krémbe keverjük. A krémet…

Cseresznyés zabpelyhes cookie

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk vanília 1/2 csésze növényi olaj 1/2 csésze barna cukor (lehet sima kristálycukor is) 1 tk fahéj 1/2 tk sütőpor 3/4…

Csöröge

…élesztőt belemorzsoljuk egy kevés meleg tejbe, majd beledagasztjuk a cukrot, a tojást, a sót és az aludttejet. Ezeket jól kidolgozzuk, hogy jó sima tészta legyen, majd hagyjuk kelni kb egy…

Lekváros barátfüle

…dolgozzuk sima tésztává. 15 percig hagyjuk állni, majd egy kilisztezett deszkán nyújtsuk ki. A felére egymástól egyforma távolságra tegyünk kis szilvalekvárhalmokat, majd hajtsuk rá a tészta másik felét. A lekvárhalmocskák…

Pudingos kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg sima liszt 5 dkg élesztő pici só 4 evőkanál olaj 10 dkg porcukor 3 felvert tojásfehérje langyos tej A töltelékhez: 9 dl tej 3 csomag…