Mecseki medvehagymás tészta
…melyet nyakon öntünk olívaolajjal, és a lobogó tészta sós-olajos vizébÅ‘l keveset ráöntve pár percig pároljuk. Cseresznyepaprikát vagy pepperonit és tengeri sót is teszünk bele. Ha a tészta kifÅ‘tt, egyszerűen szűrÅ‘kanállal…
