Hozzávalók: 2-2,5 kg pecsenyekacsa, 20 dkg parasztsonka, ízlés szerint só, ízlés szerint feketebors, ízlés szerint majoránna, igény szerint balzsamecet Elkészítés: A sütés előtti nap a kacsát belülről alaposan bedörzsöltem majoránnával,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna egy kis tejben feloldva 2 dkg szalalkáli 4 tojássárgája 2 evőkanál baracklekvár 30 dkg cukor 1/2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 2 dl tej 1 tojássárgája 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 0,5 dl olaj 50 dkg liszt 1 csomag szárított…
…és amíg melegedik, a húst a páccal egy nagy serpenyőben egy kis szalonnazsíron elősütjük, hogy a nedvességét ne veszítse el majd sütés közben. Előtte jól besózzuk (mert a pácba nem…
…végül beleforgatjuk az aprított fügét. A tésztát eloszlatjuk papírkosárkákba illetve muffinsütő formába, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok, légkeveréses: kb. 160…
…mindig nedves legyen. A burgonyát és a sárgarépát megtisztítva 1/2 cm-es szeletekre vágjuk. A cukkínit is felszeleteljük. A zöldségeket 40 perccel a sütés befejezése előtt a húsra szórjuk. A húslevest…
…minőségű kenyér. Ha a belseje nedves marad, a következő sütésnél még tovább kell emelni a lefedve sütés idejét, ezt sütőnként ki kell tapasztalni. A recept és variációi nagyon sok helyen…
…tejjel, felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk. Vékonyra nyújtva, különböző formákra kiszúrva sütjük. Tanácsok: Vékonyra kell nyújtani, sütés közben megnő. Sütés után azonnal finom, puha állagú. A receptet beküldte: mmacus…
…és nem sült meg, ez azért van, mert a torta belseje krémmé változik a sütés során. Melegen ajánlom fogyasztani. :) A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák stahl konyhaja sprotni sütés…
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 4 dl tej 25 dk liszt 4 db tojás 10 dk cukor 20 dk mascarpone 5 dk margarin…