Tojásos gombapaprikás
…is szórhat rá. Én főtt tésztával vagy nokedlivel szeretem, de Hamlet-tel is fogyasztható, ha diétán vagyunk! Elképesztően finom az egyszerűségéhez képest! Tanácsok: Ha többféle gombából csinálod, még jobb lesz! Ha…
sok tojásos sütemény
Túrós-csokis szelet
…tojásokat a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem, a puha margarint is belekeverem. A lisztbe keverem a sütőport, a sót, majd a tojásos keverékhez adom, és hozzáadom a tejet, belereszelem…
Szőlős tészta
…és a tejföllel keverjük simára. A leszemezett, megmosott szőlőt hosszában vágjuk félbe, magozzuk ki, és a tésztával együtt keverjük a tojásos masszához. A kemény habbá vert tojásfehérjét lazán forgassuk bele,…
Tojásos-hagymás rántott leves
Hozzávalók: 4 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 db tojás kb. 2 evőkanál olaj kb. 1 evőkanál liszt 1 kiskanál pirospaprika köménymag ízlés szerint 1 evőkanál Vegeta…
Legcsokisabb csokitorta II.
…a tojásos masszába. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és hozzáadom a tésztához. A tésztát kettéosztom, és kerek tortaformában egyenként kisütöm előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-25 perc alatt. Ha…
Málnás charlotte-torta
…hozzáadjuk. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal egymásba forgatjuk, miközben a lisztet is beleszórjuk. A massza felét vékonyan, sütőpapírral bélelt tepsire kenjük. A kakaóport a maradékba szitáljuk, ugyancsak sütőpapírral bélelt…
Kókuszos szelet
…fehéredésig keverjük a cukorral. Belekeverjük az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a vizet, ezzel is elkeverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a tojásos masszához adjuk. Simára…
Csokis kocka
…adjuk hozzá a tojásokat, s keverjük simára. Szitáljuk össze a lisztet, sütőport és a kakaóport. Váltakozva adagoljuk a tojásos masszához a lisztes keveréket és a tejet. Öntsük a masszát kivajazott…
Tojásos húspástétom (18 szelet!)
…a sütőben 45 percig gőzöljük. A sütőből kivéve tetejét súlyokkal (pl. alufóliába csomagolt konzervdobozokkal, ásványvizes palackkal) lenyomatjuk-tömörít! jük, és hagyjuk kihűlni. Tanácsok: Tálaláskor vágólapra borítjuk a pástétomot, vékonyan felszeleteljük, tálra…
Gombás-tojásos krém melegszendvicsre
…Elkészítés: A hagymát nagyon apróra vágom, és kevés olajon egy serpenyőben szépen megpárolom (tényleg nem kell bele sok hagyma). Ha üveges-puha, akkor ráöntöm a gomakonzerveket, levükkel együtt, és addig sütöm,…