Menyecske pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 ömlesztett sajt, füstölttel is finom 10 dkg vaj vagy margarin 2 ek liszt 1 dl tej 1 tojássárgája só pici…
sokáig elálló pogácsa
Pogácsa főzött sajttal
…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 1 tojást, és belekeverem a sajtot is. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és a pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett tepsibe, egymástól…
Magos pogácsa II.
…A felsorolt hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát kinyújtjuk és pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal és tepsire téve sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
Pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 75 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. élesztő 1 teáskanál cukor kevés tej 2 tk. só 1 tejföl 1…
Borsos falusi pogácsa
…szerint kevés tejfellel összegyúrunk. Hatszor nyújtjuk és hajtogatjuk. Legvégül jó ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsavágóval kiszúrjuk, és tetejét tojással megkenve, gyengén borssal megszórjuk. Szép barnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó…
Pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 kg liszt 25 dkg margarin 1/2 élesztő (morzsolva) 2 tojás tejföl só 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat…
Erdélyi mézes pogácsa
…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…
Mézes pogácsa
…masszát lisztezett deszkára borítjuk, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a szódabikarbónát, a fahéjat meg az ánizst, azután a tésztát összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Nagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a korongok…
Parti pogácsa
Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg liszt 1dl tejföl 1dkg élesztő 1 teáskanál só 12dkg sajt/tetejére Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,az élesztőt morzsolva adjuk a többi hozzávalóhoz.Egy órát pihentetjük.Másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk,kis szaggatóval…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 60 dkg liszt, 1 sütőmargarin, 2 tojás, 1,5 dl tej, 5 dkg élesztö, 1,2-2 dl tejföl, 2 kávéskanál só, cukor az élesztő kelesztéséhez Elkészítés: A…