…legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kis formákat szaggatunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapon 150 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
…a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük. Tippek Én a tejszínt amikor felverem keményre, 1 csomag habfixálot tesszek bele, így sokáig kemény marad a…
Hozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztő,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem főni,hogy ellepje.Amikor megfőtt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztőt…
…szárazdunsztba állítom. Megjegyzés: Hűtőben sokáig eláll. Még nem kísérleteztem azzal, hogy hosszabb ideig eltegyem, mindig gyorsan elfogyott, és frissen jobb. Mi vadakhoz, marhához, kacsához és libához szoktuk enni. Kb. 4-5…
…borsot, kevés cukrot, végül belekeverjük a tejszínbõl vert kemény habot is. Rögtön fogyasztjuk. Tejszínhab nélkül a hûtõszekrényben sokáig eláll, a tejszínt csak fogyasztás elõtt keverjük bele. Elkészítési idő: 30 perc…
…csokit finomra reszelni. A tejszínt felverni, és amikor már keményebb beleönteni a habfixálót és tovább verni keményre, nem kell sokáig verni hamar kemény lesz. A torta szélét körbe kenni először…
…Több adagban hozzáadjuk a porcukrot, és még sokáig verjük, amíg selymes, fényes lesz. Akkor hozzákeverjük a kókuszreszeléket. A masszából egy-egy kiskanálnyit veszünk, gombóccá formáljuk, meghempergetjük kókuszban, és tepsiben gyenge tűznél…
…kihűlni. 4 cipót formálunk belőle és tepsi hátán sütőpapíron megsütjük. Nem sokáig kell sütni, csak pár percig. Krémhez: a tej felét felforraljuk, a másik felét elkeverjük a liszttel. Beleöntjük a…
…kevered, hozzáadod a vaníliát, tejfölt (a tejet érdemes csak a végén, ha már látod, mennyit vesz még fel a tészta). A száraz és folyékony részt összekevered (nem kell túl sokáig…
…beledobom a robotgépbe (gépi keverő is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…