Fűszeres hagymalekvár
…szárazdunsztba állítom. Megjegyzés: Hűtőben sokáig eláll. Még nem kísérleteztem azzal, hogy hosszabb ideig eltegyem, mindig gyorsan elfogyott, és frissen jobb. Mi vadakhoz, marhához, kacsához és libához szoktuk enni. Kb. 4-5…
sokáig elálló sütemény
Tepsiben sült burgonyás pogácsa
…lehet egy kevés étolajat is tenni bele,így ritkább tésztát kapunk.Sokáig eltartható,mivel nincs benne tojás.Tárolás:letakarva,hogy ne szikkadjon ki. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 500 kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: kicsi gramm…
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
…megforgatjuk (fahéjas cukorral még finomabb). Szétterítjük zsírpapíros/sütőpapíros rácson, és hagyjuk megszáradni, ez kb. 1 nap. Ezután jól záródó dobozokba v. befőttesüvegekbe töltjük és lehetőleg sötét, hűvös helyen tároljuk. Süteményeket, desszerteket…
Gyerek mogyorós
…a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük. Tippek Én a tejszínt amikor felverem keményre, 1 csomag habfixálot tesszek bele, így sokáig kemény marad a…
Skót teakeksz
…legalább 30 percig a hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kis formákat szaggatunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapon 150 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Az én kedvenc mediterrán salátám
…készítek itthon fűszeres olivaoljat, teszek bele szemesborsot, kakukkfüvet, bazsalikomlevelet, rozmaringágat, fokhagymát, esetleg chilipaprikát. Nagyon finom lesz és sokáig eláll. Húsokhoz, pácokhoz és salátákhoz kítünő társítás. Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom:…
Adventi csokis fenyők
…mártjuk, de csak az oldalukat. A csillagokat csokicsíkokkal díszítjük. Finom és mutatós sütemény, karácsonyfadísznek is megfelel. Jó pár nappal az ünnep előtt is megsüthető, sokáig eláll. A receptet beküldte: csorieva…
Minikeksz
…teljesen simára kidolgoztuk, lisztezett deszkán késfok vékonyságúra nyújtjuk, s lisztbe mártott derelyemetszővel kis négyzeteket, vagy háromszögeket vagdosunk belőle. Előmelegített, forró sütőben világosra sütjük ki. Sokáig friss marad. gyermekkel is készíthető…
Léna túrós
…vajat, és mehet is a sütőbe. 160 fokon légkeveréssel vagy alsó és felső sütésre állított sütőben sütöm. Meglehetősen sokáig kell sütni, hogy az alja és teteje is jó barna legyen….
Borulós sajtos pogácsa
…pogácsákat felvert tojással lekenem, reszelt sajttal megszórom, és forró sütőben 15-20 perc alatt mosolygósra sütöm. Jó étvágyat hozzá. Megjegyzés: Kiadós, finom, sokáig eláll, le lehet fagyasztani későbbre, és mutatós is….