Ottfelejtett pogácsa
…eszünkbe jut 1-2 óra múlva, akkor mehet az előmelegített, forró sütőbe. Aranysárgára sütjük. Állítólag fagyasztóban sokáig eláll, de én még nem tudtam kipróbálni, mert viharos gyorsasággal elfogy. gyermekkel is készíthető…
sokáig elálló sütemények
Almás-pudingos muffin
…össze, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverted, mert ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. 6. Óvatosan keverd a masszába a tojásfehérjét, és így tedd a tepsibe, majd…
Kétszínű keksz
…a tésztát elfelezzük és az egyikhez hozzágyúrjuk a kakaót. Fél centiméteresre nyújtjuk, majd a két tésztát egymásra fektetve összetekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és közepes tűznél megsütjük. Nagyon sokáig eláll!…
Nagyanyám krumplis kenyere
…puhulni. Nagyon alaposan kidolgozzuk, dagasztjuk. Ismét kb. 10-12 órán át pihentetjük, majd megformázzuk, a kemencét imitálandó sütőzacskóba csúsztatjuk, még egy órát kelesztjük, megsütjük. Tanácsok: Finom, jó állagú, sokáig frissen eltartható…
Keksz teához
…lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk. Csipkézett szélű kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és közepes tűznél halványsárgára sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Jól zárható dobozban sokáig eláll. A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…
Halloumi salata (a receptet izraeli oldalrol forditottam)
…fozzuk. Hutoben, kis uvegben tarolhatjuk a maradekot, sokaig elall. Halom heberul alom, hat ez a salata lehet halomi (egy kis kiejtes csalassal) ….mint egy alom, olyan csodas!! A receptet beküldte:…
Csörögefánk
…sütni. Sütőpapírra kiszedni, lecsepegtetni, majd vaníliás porcukorba jól beleforgatni. Jól megcukrozva, ízlés szerint lekvárral tálalni. Tippek Az olaj kellően forró legyen, és ne süssük sokáig a fánkokat, mert különben kiszáradnak….
Kétszínű keksz
…ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletesen közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Tippek Sokáig eláll, nagyon finom sütemény. Minél tovább áll, annál jobb. gyermekkel is készíthető…
Keksz teához II.
…1 órát pihentetjük. Nagyon vékonyra kinyújtjuk, kerek szaggatóval kiszúrjuk, és közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és sokáig eláll fém süteményes dobozban. A receptet Potvorszki Kriszta küldte. Köszönjük!…
Szezámmagos pogácsa
…maggal. A sütőt 150 fokra melegítjük, és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Nem szabad hideg sütőbe tenni és sokáig sütni, mert kiszárad. Megjegyzés: A receptet Sebestyén Mihályné küldte. Köszönjük!…