Töltött paprika Apu módra

…A töltött paprikákat óvatosan egymás mellé helyezzük a mártásban, és együtt átmelegítjük (már nem szabad sokáig főzni!). Megjegyzés: Apu sós, köménymagos vízben főtt krumlival tálalta. A receptet Mircsi küldte. Köszönjük!…

Rikka pirakka

…ismét megszórjuk fahéjjal, és alma- illetve banándarabokkal felváltva díszítjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük légkeveréssel. A sütőből kivéve fahéjas cukorral megszórjuk. Megjegyzés: Lassan és sokáig kell sütni, hogy a tészta…

Joghurtos padlizsánkrém

…fenséges, és sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet előétel, de önálló vacsoraként is megállja a helyét. Sőt, ha kicsit hígabbra csináljuk (több joghurttal), akkor salátöntetként is használható. A receptet voxsusy küldte! Köszönjük!…

Omlós golyók

…A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk. A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk. gyermekkel is készíthető…

Lekváros kiflik

…ízlés szerint A cukorsziruphoz 2 ek cukor kevés forró víz A kenéshez 1 tojás Elkészítés A tésztának valót elmorzsolom, majd összegyúrom, nem kell sokáig gyúrni, hogy ne olvadjon meg a…

Zabpelyhes keksz

…közben szétterülnek. Gázsütő 4-es fokozatán (kb 200 fokon), 8-9 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, mert melegen törik. Jól záródó dobozban sokáig eláll (csak nem nálunk). gyermekkel is…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…nem is kemény. Mivel speciális kelesztőbe csinálom, ezért nem kell felfuttatni külön az élesztőt, és nem is kell olyan sokáig verni a tésztát, mint hagyományosan, majd megkelesztem. Ha sietek akkor…

Diósstangli

…ha kihűlt, óvatosan alányúlunk késsel minden egyes darabnak, és tálra téve hagyjuk kiszikkadni. Nagyon finom, sokáig eláll. Nagy türelem kell hozzá, mert aprólékos munkát igényel, de megéri, mert mindenki szereti….

Kekszes diós rúd

…nem fogy el, (ami kizárt), lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek: -1 bögre 3-4 dl-es. -A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet 1 dl rumot is hozzáadni még ízletesebb lesz!…

Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban

…majd hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. Ezután hozzáadjuk a tenger gyümölcseit, összeforgatjuk, felöntjük a borral. Ízlés szerint fűszerezzük, rányomjuk 1/2 citrom levét, és pár percig főzzük (nem kell túl sokáig,…