Fenyőmagos-brokkolis spagetti

…is -, majd belekeverünk 5 dkg reszelt parmezánt. Tálaláskor alulra tesszük a sagettit, szétterítjük rajta a brokkolirózsákat, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk egy marék fenyőmaggal. A receptet beküldte: csorieva…

Húsos derelye

…fűszereket, a tojást és a szójaszószt. Jól összedolgozom és állni hagyom. A tésztát három milliméter vastagságúra nyújtom és félbevágom. A tészta egyik felébe a tölteléket teszem, majd ráterítem a másik…

Kacsa Cabernet módra

…tepsibe vagy tűzálló tálba egymás mellé fektetjük. A mártással leöntjük, és lefedve, a sütőben közepes lángon egy órán át sütjük. Burgonyapüré illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom, irtó zamatos….

Zöldsaláta marinált koktélrákkal

…keverőtálba tesszük, hozzá szórjuk a megfőtt rákokat és az apróra vágott körtét, majd az egészet meglocsoljuk a mártással és egy alapos keverés után már tálalhatunk is. A receptet beküldte: tinendo…

Liba zöldséges mártással

Hozzávalók: 3-4 libacomb vagy 1-2 libamell 5 dkg füstölt szalonna 2 babérlevél olaj, só, bors 1 fej hagyma 2 cikk fokhagyma kb. 1 kg leveszöldség (sárgarépa, gyökér, karalábé) 1 evőkanál…

Répás rakott krumpli

…répát, egy kis ételízesítőt, tojást, kolbászt, és meglocsolom egy kis mártással. Ismétlem, amíg elfogynak a hozzávalók, majd a tetejét megszórom bőven sajttal, és ráöntöm a maradék mártást. Lefedve kb. 20-25…

Hagymás sütõtökös spagetti

…darabolt mandulát), majd a leszűrt, lecsöpögtetett tésztát tálba öntjük, összeforgatjuk a hagymás-sütőtökös mártással. Belekeverjük a mazsolát és a fenyőmagot, meghintjük majoránnával, őrölt borssal, és azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…

Sajtos-ketchupos csirkecombok

…és a tejszínnel. A mártással vastagon bevonjuk a csirkecombokat, vagyis nemcsak a tetejüket locsoljuk meg, hanem közéjük is bőven csurgatunk belőle. A tepsit letakarjuk alufóliával, és a combokat puhára sütjük….

Lazacsült különleges körettel

…meg. Nem szabad, hogy a hal kiszáradjunk, a belsejének jó szaftosnak kell lennie. Tálaláskor tegyük a tányérra az édesköményt, fektessük rá a halat, és locsoljuk meg a tejszínes mártással. Elkészítési…

Vaddisznókaraj áfonyával

…Köretként héjában grillezett burgonyát adhatunk, végül az egészet meglocsoljuk az áfonyás mártással. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nincs áfonya, lehet helyettesíteni bogyós lekvárral. Legutóbb eperlekvárral készítettem. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…