Húsvéti rakott sajtos sonka
Hozzávalók: 25 dkg bacon 50 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajttal vegyesen) 30 dkg füstölt pulykasonka 40 dkg csirkemellfilé só bors Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk. Sóval, borssal…
sonka kenő
Spárgakrémleves sonkakockákkal
Hozzávalók: 1 tasak Knorr Spárgakrémleves 15-20 dkg fÅ‘tt sonka 1 csokor snidling Elkészítés: A sonkát kis kockákra vágjuk. A levest a leírtaknak megfelelÅ‘en elkészítjük. A sonkakockákat már az elején hozzáadjuk,…
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
Hozzávalók: A pulykához: 1 fiatal pulyka (6-8 kg) 20 dkg füstölt bacon só bors A krumplihoz: 6 nagy fÅ‘tt krumpli 1 hagyma fél liter tej 20 dkg füstölt sonka 5…
Sárgadinnyesaláta sonkával és mozzarellával
Hozzávalók: sárgadinnye szárított sonka mozzarella olívaolaj bazsalikom bors Elkészítés: A sárgadinnyét, a mozzarellát és a sonkát felkockázod, tálba teszed. Meglocsolod egy kanál olívaolajjal, borsozod, megszórod bazsalikommal. Összeforgatod, behűtöd. Megjegyzés: HűsítÅ‘,…
Húsvéti rakottas
Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt fÅ‘tt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélÅ‘hagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…
Kagylóforma receptje 2.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg ráma 1 tojássárga Töltelék: 1 dl tej 1 evk. liszt 2 evk. tejföl 10 dkg darált füstölt hús (sonka) Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni és…
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál száraz fehér bor frissen Å‘rölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Lencse-kukorica saláta
Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 nagy konvzerv kukorica 15 dkg sonka (húsvéti maradék is jó) 1 kis fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál mustár 2.5 dl tejföl só fehér bors Elkészítés: A…
Csőtészta egytál -Pasticcio di Rigatoni (4 azemélyre)
…evÅ‘kanál szűz olívaolaj, 2 db közepes, felkockázott cukkíni, 150 g felkockázott sonka, 2 evÅ‘kanál apróra vágott petrezselyem zöldje, 1 evÅ‘kanál apróra vágott majoránna, 1/4 csésze frissen reszelt parmezán Elkészítés: ElÅ‘ször…
Húsvéti sárga túró
…fektetett gézdarabba, és pár órára, hűvös helyre akasztva kicsepegtetem belÅ‘le a tejsavót. Miután lecsepegett, hűtÅ‘be teszem tálalásig. Tálaláskor szeletekre vágva kerül a fÅ‘tt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés:…