Zacskóban sült csirke és barátai
…páccal együtt belerakom a húst, a maradék páclébe beleforgatom a burgonyákat és a hagymákat, és ráteszem a húsra. Ha maradt még mindig páclé, azt is beleöntöm. Dobok bele egy teáskanál…
sonka páclé
Kantoni sertéssült
…Elkészítés: Tegyük a húst jénai tálra. Egy nagy tálban keverjük össze a páclé anyagait. Öntsük a húsra, hogy mindenütt érje. Hagyjuk benne állni két óráig, közben 20 percenként forgassuk meg….
Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell
…a megmaradt páclé -sűrítve egy deci tejföllel és egy kis sajttal. Fóliával lefedve 180-200 fokon kb. 50 perc alatt megsül, majd még 10-15 perc fólia nélkül zegyük vissza a sütőbe,…
Ponty boros mártásban
…ponty pikkelyeit lekaparjuk, majd a halat egészben megmossuk, lecsöpögtetjük. Ezután a húst kb. ujjnyi távolságra, kicsit ferdén, fél centi mélyen, mindkét oldalán „rácsosan” beirdaljuk, hogy a páclé jól átjárhassa. A…
Vadas őzgerinc
…2 babérlevél, 2 dl tejföl, 1 citrom, cukor, só, páclé. Elkészítés: Az őzgerincet hártyáitól megtisztítom, ecetes vízzel leforrázom, a szalonnával megtűzdelem, 3-4 napig páclében pácolom. A zsírban megpirítom a karikákra…
Vadas knédlivel
…Elkészítés: Vadas elkészítése: 1.) A húst megtisztítjuk, és a páclével leöntjük. A pácléhez a zöldségeket és a hagymát karikákra vágjuk, egy liter vízben a fűszerekkel és a sóval félpuhára főzzük….
Sült hús házi páclében
Hozzávalók: bármilyen hús (leginkább szárnyas) Páclé: 2 dl étolaj 1 fej fokhagyma összezúzva 1 teáskanál mustár só fehérbors ételízesítő őrölt pirospaprika Elkészítés: A pácléhez valókat összekeverjük, a fűszereket rakjuk bőségesen….
Mexikói tejszínes kukoricakrémleves
…1 csipet cayenne bors (aki csípősen szereti) 8 dl marhahúsleves (kockából is kiváló) 1 dl száraz fehérbor (elhagyható) 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 20 dkg füstölt sonka vékony csíkokra…
Brokkolis-sajtos sonka
…reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 18-20 perc alatt pirosra sül. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák húsvétí sonka árak 2013 kötözött sonka készítése házilag kotozott sonka elkeszitese…
Brokkolis sonka tekercs update 2-es kód
…zebra tekercs recept kötözött sonka főzés kuktában füstölt sonka főzése kuktában húsvéti sonka főzése kuktában kötözött sonka főzése nuttelás zebra tekercs nutellás zebrás tekercs nutellás zebra brokkolis orsótészta stahl sonkamaradék…