Húsom

…felnegyedelem, majd a másik almát is nagyobb darabokra kockázom, majd mindezt egy tepsibe szórom. Következő lépésként a kacsát belülről megsózom (de vigyázat, nem kell nagyon, mert a töltelék eleve sós),…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12.5 dkg margarin 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaó Kókuszos töltelék 6 tojásfehérje…

Dióskürt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 marék zsemlemorzsa 1 kávéskanál tört fahéj fél csomag vaníliás cukor 5 deka mazsola fél kg őrölt dió annyi…

Almás-diós kalács

töltelék alapanyagait összekeverjük. A tésztát téglalapalakúra nyújtjuk, 25×30 cm (kb). Rákenjük a tölteléket, majd hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, mint a piskótatekercset. A sütőlapra helyezzük, és 35-40 perc alatt készre sütjük….

Fahéjas kifli (anti-candida)

…cukor) 2. tál 1 tojás sárgája Só, édesítószer (vagy cukor) Fél pohár natúr joghurt Danone Activia (nem candidásoknak 4 evőkanál mascarpone sajt és 2 evőkanál tejföl) Töltelék: Candidásoknak: A maradék…

Kata szelet

…60 dkg liszt Töltelék 1/2 dl rum 1 ek. kakaó 2 ek. baracklekvár 15 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére csoki 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A…

Cseresznyés pite II.

…kikent, kilisztezett formát, ezután jöhet bele a töltelék. A marakék tésztából csíkokat formázunk, és a töltelék tetejére hálót készítünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és…

Dióskosárkák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 35 dkg porcukor 5 tojásfehérje 30 dkg darált dió Tészta 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 3 k…

Bécsi kakaós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…

Karamell torta

…(A töltelék 1-2 nappal korábban is elkészíthető.) Összeállítjuk a tortát. A tölteléket időben kivesszük a hűtőből, hogy ne legyen hideg, aztán robotgéppel habosra keverjük, mert akkor könnyen kenhetővé válik. Ezután…