Skót palacsinta

Hozzávalók: 16 dkg liszt, 1 ek. cukor, 2 kk. sütõpor, 2 tojás, 10 dkg vaj, 2-2,5 dl tej, vaj a sütéshez Elkészítés: A palacsintatésztához keverd össze a száraz hozzávalókat: 16…

Bohém tál

Hozzávalók: pulykamell palacsintatészta burgonya a palacsintatészta ízesítéséhez fűszerek (petrezselyem levél, majoranna, bors, só, ételízesítő, minden amit szeretsz) olaj a sütéshez saláta pritamin paprika sárga paprika retek póréhagyma uborka Elkészítés: A…

Habos sós palacsinta (alaprecept)

…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….

Spenótos palacsinta

…sűrűbb palacsintatésztát keverünk, és nem túl vékony palacsintákat sütünk. Egy másik edényben egy evőkanál olívaolajon megfuttatjuk a reszelt vagy apróra vágott fokhagymát, rádobjuk a spenótot, sózzuk, és megpároljuk. Fűszerezzük őrölt…

Csirkés palacsinta krumplitortával

…és a zöldséggel apróra vágjuk, nem daráljuk! Sós palacsintába töltjük, panírozzuk, és bő zsiradékban kisütjük. A krumplitortához a kockára vágott burgonyát megsütjük, a tojást hozzákeverjük, kicsit megsütjük, és tortaformába tesszük,…

Spenótos palacsinta sült tojással töltve

…spenótot kicsit megpároljuk, majd összeturmixoljuk. A szokásos módon palacsintatésztát készítünk, majd hozzákeverjük a pépesített spenótot. Hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, pici sót, és rántottát…

Banán sütve

Hozzávalók: Tetszés szerint banán palcsinta massza olaj a kisütéshez Elkészítés: A banánt hosszába két fele vágom, de lehet 4-re is. Készítünk sűrű palacsinta masszát, olyan legyen az állaga, mint a…

Élesztős palacsinta

…1,5 dl langyos tejbe beletesszük a porcukrot, és elmorzsoljuk az élesztőt. Langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Letakarva, langyos helyen 45…

Szilvás palacsinta II.

Hozzávalók: 4 darabhoz: 1 bögre liszt 1csomag vaníliás cukor fahéj só 1 tojás kevés olaj tej tejföl 5-6 szem szilva Elkészítés: A hozzávalókból palacsintatésztánál sűrűbb keveréket készítünk. Amikor a tészta…

Sajtos kifli

…Rama 1 ek. só Elkészítés A tésztát begyúrjuk, kelni hagyjuk, majd 8 részre osztjuk, amiket kerek, (palacsinta) formára nyújtunk. 4-et lekenünk a sós Ramával, a másik 4-et rárakjuk, tortacikkekre vágjuk,…