Tejszínes-sajtos zöldség

…virslikarikákkal – sült szalonnakockákkal Megjegyzés: Saját találmány, először köretként készítettem el, sült virslihez… azóta családi kedvenc, még a zöldséget utáló öcsém is szereti. :) A receptet Bencsik Anikó küldte. Köszönjük!…

Rozmaringos hal

…állt, akkor egy tepsit kikenünk vajjal, belehelyezzük a halszeleteket és meglocsoljuk a paradicsomos szósszal, utána vajszeleteket teszünk rá. Közepes lángon 15 percig sütjük. Köretként vadrizses rizst ajánlok. Megjegyzés: Nagyon egyszerûen…

Édes csirkemell

…a húsokat (méz és fűszerek). Magában is fogyasztható, de tálalhatunk hozzá rizst köretként. Megjegyzés: Az almát ne keverjük, csak rázogassuk az edényt, mert könnyen péppé válik. Jó étvágyat, és ne…

Napóleon rostélyos

…a mártással megöntözöm a húst, köretként burgonyaropogóst adok mellé. Megjegyzés: A sóval nagyon csínján bánjunk, ne az domináljon benne, sokan nem is sózzák, így a mustár, a bors íze érződik…

Kapros-fokhagymás tengerihal-filé

…szeletekre vágva. Ebben a mártásban pihentesd a halfiléket (lehetőleg egy-két órán át), majd grillserpenyőben (vagy sima serpenyőben) süsd meg mindkét oldalán. Köretként dobhatsz mellé néhány felszeletelt zöldséget: padlizsánt, burgonyát stb….

Tejfölös hús

…liszttel összerázom, és ráöntöm a kész pörköltre. Köretként tésztát főzök ki. Megjegyzés: A receptet Bozsik Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bozsik gazda honlapja bozsik gazda e-mail címe bozsik gazda e-mail…

Töltött krumpli

…óvatosan összeillesztjük, alufóliába csavarjuk. Sütőben 20 percig sütjük, majd óvatosan kivesszük a sütőből. Ha kicsit kihűlt, kibontjuk a fóliából. Salátával önmagában, vagy hús mellé köretként fogyaszthatjuk. A receptet beküldte: siti…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…esetleg liszttel, hogy szószosabb legyen. (Én szoktam bele tenni cukrot is, hogy kissé édeskés is legyen.) Tálaláskor jó bőven szórd meg a pirított kókusszal. Köretként rizs illik hozzá, de pennével…

Krumpli fasírt

…örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük. Tanácsok: Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak. A receptet beküldte: cseteica Hasonló kategóriák krumplifasírt burgonya fasirt krumplifasírt főtt krumpliból krumplifasirt…

Jércesaláta II.

…főve (akár húslevesben főttet) adjuk hozzá, mégpedig kis csíkokra vágva vagy tépkedve. Hidegen fogyasszuk! Megjegyzés: Nagyon finom, nem drága, ráadásul egyszerű is. Köretként is tálalhatjuk. A receptet Kynguci küldte. Köszönjük!…