Zöld tészta
Hozzávalók: 5-6 bazsalikomlevél fél csokor petrezselyem 2 gerezd fokhagyma kevés parmezánsajt só bors olívaolaj pár szem fenyőmag (kihagyható) spagetti tészta Elkészítés: A tésztát felteszem főni. Amig fő, a fokhagymát apróra…
spagetti löncshúsból
Majonézes tészta
Hozzávalók: 1 csomag spagetti tészta 10-15 dkg sonka, esetleg füstölt párizsi, de lehet mindkettőből is 1 közepes vöröshagyma 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl Elkészítés: A tésztát rövidre tördeljük,…
Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel
Hozzávalók: Hozzávalók (2 személyre): 25 dkg koktélparadicsom, 1 cukkíni, 20 dkg feta sajt, só, 15 dkg teljes kiörlésű spagetti, medvehagyma püré Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, majd daraboljuk (a paradicsomokat kettévágjuk,…
Carbonaras spagetti
…a sonkát és a bacont…majd a hagymával együtt dinsztelem kb.5-1o percig. közben a spagettit odateszem föni. ha kész a dinsztelés a carbonara alapot hozzákeverem a tejszinhez és belekeverem a sonkába-baconba….
Szűztekercsek fűszeres paradicsomszószban
…pároljuk. Kifőzzük a spagettit. Kiszedegetjük a húsokat egy tálra, és a spagettit beleforgatjuk a visszamaradt szószba, majd a hússal együtt tálaljuk. Megjegyzés: Ketchupot tálalhatunk hozzá. A receptet Juditnagy39 küldte. Köszönjük!…
Rakott csirkemáj Eda módra
…pohár tejfölt. Már csak annyi ideig főzzük, hogy rottyanjon egyet. Időközben kifőzünk egy csomag spagetti tésztát és ezt az elkészült májhoz adjuk, jól elkeverjük, és az egészet egy kivajazott jénai…
Fettuchini (magyar módra)
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…
Lecsós-padlizsános rakott tészta
…metélt tészta vagy spagetti • olívaolaj • só • bors • salátafűszer • sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony…
Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval
Hozzávalók: 1 üveg szeletelt gomba 1 fej vöröshagyma 10 dkg olajbogyó 1 kis üveg borsó 1 kis pohár tejföl tetszés szerint valamilyen tészta (csavart, spagetti, stb.) vagy rizs étolaj só…
Spagetti a la Zs
Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…