Sült-fõtt spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt parmezán (jellegû sajt, 3 húsleveskocka, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 teáskanál só, 1 púpozott mokkáskanál currypor, ugyanennyi törött fehér…
spagetti szósz házilag télire
Citromos-mozzarellás spagetti
Hozzávalók: 1 citrom | 1 cs. bazsalikom | frissen őrölt bors | só | 250 g mozzarella |400 g spagetti | 5 ek. olívaolaj Elkészítés: 1 A citromot forró vízben…
Gombás – parmezános spagetti
…5 percig. Daraboljuk fel a paradicsomot, tisztítsuk meg a rukkolát és tépjük darabokra. A tésztát a paradicsommal és a rukkorlával együtt adjuk a szószhoz. Ízesítjük sóval és borssal, szórjuk meg…
Pórés tészta
Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém(ételízesítő),elhagyható. – őrölt bors, – só. Elkészítés: A spagettit kifőzzük, úgy,…
Tengerész spagetti
Hozzávalók: spagetti petrezselyem fokhagyma paprika olaj paradicsompüré só bors Elkészítés: Egy csomó/kötés petrezselymet 2-3 gerezd szétnyomott fokhagymával megpirítunk, hozzáadunk egy fél csésze olajat és tovább pirítjuk egy csipet pirospaprikával. Amikor…
Pórés spagetti
Hozzávalók: 20 dkg spagetti 2 gerezd fokhagyma 1 póréhagyma 2 dkg margarin 1 ek ételízesítő bors só Elkészítés: A spagettit kifőzzük úgy, hogy a főzővízbe 1 gerezd fokhagymát is teszünk….
Csőben sült bolognai penne
…simítjuk, és felöntjük a tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Hasonló kategóriák bolognai szosz telire bolognai szósz házilag télire spagetti szósz házilag télire bolognai martas telire…
Sajtos-tejszínes spagetti Anita módra
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 gerezd zúzott fokhagyma 1/2 fej hagyma 1 csomag ömlesztett sajt 1 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A spagettit feltesszük főni. A hagymát megpároljuk, hozzáadjuk…
Bolognai spagetti II.
Hozzávalók: spagetti 30 dkg darált marhahús sűrített paradicsom (kis konzerv) 1 hagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár só bors babérlevél kapor bazsalikom szurokfű fahéj olaj reszelt sajt Elkészítés: Olajban pirítsuk meg…
Kedvenc spagetti
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg szeletelt császárszalonna , 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 tojás, 1 mokkáskanálnyi törött fehér bors, 1 evõkanálnyi apróra vágott petrezselyemzöld, 1…