Zsemlés csirke

…öntjük. Összevegyítjük a kockákra vágott zsemlével (annyival, amennyit felvesz), majd a csirkecombokra simítjuk a masszát. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: A 90 napos diéta protein napján az egyik…

Zsemlés csirkecomb

…a felvert tojásokba öntjük. Összevegyítjük a kockákra vágott zsemlével (annyival, amennyit felvesz), majd a csirkecombokra simítjuk a masszát. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Patakie küldte. Köszönjük!…

Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…– felszeleteljük, és a tejszínes-gombás mártással leöntve tálaljuk. Kapros túrógombóc: A túrót elkeverjük a darával, a tojással meg a lehéjazott és kis kockákra vágott zsemlével. Kicsit megsózzuk, és egy kevés…

Kagylósaláta rákkal és homárral

…a dresszinget. Fogyasztás előtt 1-2 órára tegyük hűtőbe. Friss magvas zsemlével kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon jó könnyű vacsorának, vagy vendégek fogadására, hiszen, amikor megérkeznek, csak a tálalással kell foglalkoznunk. A receptet…

Máglyarakás 2.

…egyformán érje. Egy kb. 30×20 centis, magas falú tepsit kivajazunk, morzsával behintjük. Az áztatott zsemle felét belesimítjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék zsemlével beborítjuk. A barackízt egy kevés…

Töltött hal

…hogy a feje rajta maradjon. A húst lefejtjük a csontokról, megdaráljuk, majd összekeverjük az áztatott zsemlével, a tojással, egy kis fej reszelt hagymával, sóval, borssal. A masszával megtöltjük a halbőrt,…

Sült makréla

…aranybarnára. Tálaláskor kanalazzunk rá a tejfölből vagy a tejszínből 1-2 kanálnyit. Megjegyzés: Önmagában is fogyasztható, de egy friss rozsos zsemlével, friss paprikával, paradicsommal az igazi. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Mediterrán csirke wokban

…cukkini), az a végén kerül bele. Rászórom a fűszereket, a fokhagymát megsózom, még egyszer átforgatom, és kész is. Rozsos zsemlével vagy magában is lehet enni. Mindennel együtt 15 perc alatt…

Cukkinifasírt II.

…cukkinit sajtreszelőn héjastul lereszelem, besózom, kicsit állni hagyom, majd kinyomkodom. Összekeverem a tojásokkal, a zsemlemorzsával, a tejbe áztatott zsemlével, a fűszerekkel és a fokhagymával. Tenyérnyi korongokat készítek belőle, és kevés…

Rakott fasírt

…húst a vízben áztatott, kifacsart zsemlével, 3 tojással, 1 fej apróra vágott és 1 evőkanál olajon megpiritott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, sóval, pirospaprikával és borssal összedolgozzuk. A felét kiolajozott tepsi aljára…