Spenót – ahogy eddig még mindenki szerette

Hozzávalók: 2 csomag mélyhűtött spenót 3 gerezd fokhagyma 1/2 l tej 10 tojás 3 evőkanál liszt 2 evőkanál zsiradék Elkészítés: A zsiradékon megfuttatjuk a lisztet, beletesszük az apróra vágott fokhagymát,…

Spenót-hal gratin parmezánnal, dióval

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 500 g fagyasztott spenót 2 tojás 3-4 gerezd fokhagyma 3-4 ek reszelt parmezán sajt 1 marék dió 1,5 dl főzőtejszín só,bors, sült hal fűszerkeverék Elkészítés:…

Spenót főzelék

Hozzávalók: 15-20 dkg spenót 2,5 dl víz 4-5 nagyobb fokhagyma 4 dl főzőtejszín 3-3,5 evőkanál rizsliszt Elkészítés: A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl főzőtejszínnel és…

Spenót másképp

Hozzávalók: 1/2 csomag mélyhűtött spenót 1 fej fokhagyma fél szelet kenyér kevés tej 2 kávéskanál étkezési keményítő 1 kávéskanál olívaolaj Elkészítés: A kenyér héját levágom, kevés tejjel megáztatom. A spenótot…

Spenót

Hozzávalók: Spenót (mirelit 1 zacskó)olcsóbb és nem kell kínlódni vele Fokhagyma Tej Liszt Olaj Elkészítés: Kiolvasztjuk a spenótot (akár 2- é is vághatjuk, úgy fagyosan egy bárddal és visszadughatjuk a…

Spenótfőzelék fokhagymásan

Hozzávalók: 1 kg spenot 5 dl tej 2 evőkanal liszt 1/2 dl olaj 1 fej fokhagyma izles szerint ső, esetleg ételízesítő Elkészítés: A spenótot forrásban lévő vízbe teszem, és forrástól…

Tejszines spenótos tészta

Hozzávalók: 1/2 doboz mirelit leveles spenót 1 gerezd fokhagyma 1 kk vaj 1 kispohár főzőtejszín só, bors ízlés szerint durumtészta (amennyit megeszel) Elkészítés: A mirelit spenótot fokhagymával megpárolni pici vajon,…

Spenótos-lazacos lasagne

Hozzávalók: 20 dkg füstölt lazac felszeletelve 4 dl tej darált dió lasagne tészta spenótpüré liszt só bors szerecsendió Elkészítés: A spenótot a főzelékhez hasonlóan elkészítjük, de kihagyjuk belőle a tejet…

Spenótos batyu

Hozzávalók: spenót 1 fej hagyma kis petrezselyem 1 egész tojás 15 dkg parmezán réteslap kis olaj kis só Elkészítés: A spenótot megdinszteljuk kis olajon, hozzáadjuk az összevágott hagymát. Ha megpárolódott,…

Spenótos csicseriborsó

Hozzávalók: 50 dkg friss spenót (vagy 25 dkg fagyasztott) 4 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 40 dkg főtt csicseriborsó (vagy 1 konzerv) 1 teáskanán őrölt római kömény 1 teáskanál paprika…