Mascarponés-sonkás tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne kb. 30-40 dkg füstölt sonka 20 dkg sajt 25 dkg mascarpone 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 pohár tejföl vaj olaj só bors Elkészítés: Először is tegyük fel…
spentos penne krmsajttal
Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…
Fetás-cukkinis csirke paradicsomos pennével
Hozzávalók: 1 cukkini (nem kell túl nagy) 60 dkg csirkemell 25 dkg feta sajt 20 dkg penne tészta 1 konzerv hámozott paradicsom olívaolaj só bors zöldfűszerek (bazsalikom, oregano, meg ami…
Tejszínes-gombás pulyka
…tasak Penne tészta, 1 db tyúkhúsleves kocka, 2-3 evõ kanál liszt Elkészítés: Egy serpenyõben felolvasztom a margarint, beleteszem a húst, majd aranybarnára sütöm, gyorsan. Ráteszem a tyúkhúsleveskockát és felöntöm annyi…
Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet sertéskaraj, 40 dkg penne (tollszártészta), 50 dkg friss zöldborsó, 2 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, 10 dkg rokfort (márvány) sajt, 2 dl tejszín, 2 dkg liszt,…
Tonhalas tészta sütve
Hozzávalók: 20 dkg tészta (penne, kagyló…) 20 dkg tonhalkonzerv (sós lében) 20 dkg mexikói vegyeszöldség 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2 dl tej 15 dkg sajt…
Popeye pennéje
Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót 2 evőkanál liszt 4 dl tej 2 gerezd fokhagyma só, bors, rozmaring feta sajt parmezán penne tészta Elkészítés: Olajon a fokhagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk…
Bolognai szósz
…órán át lassú tűzön főzöm. Apróra vágom a fűszereket, hozzáadom, és még egy keveset főzöm. Megjegyzés: Spagetti vagy penne tésztával, sajttal a tetején is nagyon finom. A receptet Lolita küldte….
Tejszínes-húsos tészta
…dl tejszín só bors kakukkfű ételízesítő 50 dkg penne reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát vagy a sonkát zsírjára sütjük, majd az apróra vágott hagymát félig megpároljuk rajta, és hozzáadjuk a…
Pesztós tésztasaláta metélőzellerrel és szárított paradicsommal
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta só frissen őrölt bors 4 zsenge metélőzeller szár 1 piros kaliforniai paprika 6 db szárított paradicsom olajban 25 dkg túró 3 evőkanál zöld pesztó 2…