Vaníliás kifli – szinte semmiből

…tesszük. Nagyon gyorsan sül, szinte csak szárítani kell. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, kiadós és ízletes. Sokáig eláll, nincs benne könnyen romló összetevő. A receptet Eszter küldte. Köszönjük!…

Csokis-tejszínes sütemény

…A tűzről levéve langyosra hűtjük. Addig a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos zselatinos tejet belecsorgatjuk. Gyorsan, amíg a krém meg nem köt, rásimítjuk az egyik tésztára, majd rátesszük…

Csirkemell pizzasütő módra

…kicsit sózzuk, majd megszórjuk a reszelt sajttal. Kb. 10-15 percre sütőbe tesszük, amíg a sajt ráolvad, enyhén rásül. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető, finom, diétázók is fogyaszthatják. A receptet Weronique küldte. Köszönjük!…

Hűtős süti

…hidegre tesszük. Gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar köt! II. réteg: ugyanúgy kell, mint az elsőt, csak egy kanál kakaót keverünk bele. III. réteg: 4-6 dl tejföl, 5 kanál cukor, 1…

Sajtos rúd VII.

…ecettel kevert vizet, és jól összegyúrom. Ha lehet, egy éjszakát hűtőben pihentetem, de ha gyorsan kell, akkor elég egy órát hűsöltetni. Kb. fél centi vékonyra nyújtom, megkenem a tojással, ráreszelem…

Habcsókos túrótorta

gyorsan összegyúrom, majd hűtőbe teszem pihenni legalább 30 percre. A tésztával kibélelek egy kivajazott, kilisztezett piteformát, és félig megsütöm. A töltelékhez összekeverek mindent egy tálban, a szilvalekvár kivételével. Mikor már…

Madártej

…hűlni. Nagyon lassan belecsorgatjuk a tojássárgahabot a tejbe, és gyorsan kevergetjük. Ha ez megvan visszatesszük a tűzre, és forrásig keverjük, de ne hagyjuk forrni, mert akkor betúrósodik. gyermekkel is készíthető…

Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával

…pengéjű késsel vékony (kb. fél cm vastag) szeletekre vágjuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolaj és a vaj felét, lisztben megforgatjuk a májszeleteket, és mindkét oldalon gyorsan elősütjük (figyeljünk oda, hogy jó…

Szőlős-pórés lepény

…és a mézzel gyorsan sima tésztává keverjük, és fóliába csomagolva hagyjuk kihűlni. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A formát kikenjük, a tésztával kibéleljük, az alját villával megszúrkáljuk, 20 percig sütjük….

Sajtos beigli

…Kis lábasban vizet forralunk, ha már lobog beletesszük a sajtot, fedővel letakarjuk, a gázt alatta eloltjuk. Így hagyjuk 15 percig. Ezt követően gyorsan kinyújtjuk, ráfektetjük a gépsonkát, a masszát pedig…