Whisky Crusta
Hozzávalók: 5 cl skót whisky 1 kiskanál Maraschino 1 kiskanál citromlé 1 kiskanál cukor 3 csepp angosztura citromhéj Elkészítés: Koktélospohár szélét cukorkarimával díszítjük, citromhéjspirált teszünk bele, és a shakerben öszszerázott…
stahl jutid citromhéj fánk
Füstölt sajtos tonhalpástétom
…citromhéj 1 teáskanál szárított bazsalikom egy csipet bors és só Elkészítés: A lecsöpögtetett, feldarabolt tonhalat, a paprikát és a hagymát aprítóban összedolgozom. Összekeverem külön tálkában a majonézt, a sajtot, a…
Gyümölcskenyér
…dkg apró kockára vágott alma kevés reszelt citromhéj 1/2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A 15 dkg cukrot a 2 tojással jól kikeverjük, és azután hozzákeverünk 14 dkg lisztet, amelyhez előzőleg…
Epres túrótorta II.
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
Diós-mákos beigli
…5 dkg méz 5 dkg mazsola 1 dl víz édes morzsa őrölt fahéj reszelt citromhéj, narancshéj Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk (mintha linzertésztát készítenénk), ügyelve arra, hogy a margarin…
Habos citromtorta sütés nélkül
Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 12,5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 4 tojás 3/4 dl cukor (a tojásfehérjéhez) 3 teáskanál zselatin + 3/4 dl víz 2 teáskanál reszelt citromhéj 3/4…
Reszelt linzer
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás sárgája reszelt citromhéj töltelék:alma,meggy,túró,szilva,stb(kb 1 kg) 4 tojás fehérje, 20 dkg cukor, darált dió,vagy,kókusz,vagy darált…
Ropogós szeletek nektarinnal
…A tésztához 1 teáskanál reszelt citromhéj 15 dkg napraforgómag egy csipet só 2 db tojás 15 dkg méz 35 dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztből 10 dkg…
Mazsolás túrótorta
…1 teáskanál reszelt citromhéj 2 csomag vanília ízű pudingpor 1 kg sovány túró 25 dkg kristálycukor 4 db tojás 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a cukorral felhabosítjuk, amíg…
Ildikó keksz
Hozzávalók elkészítés:31 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-25 perc 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 tojás reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor…