Macskaszem III.

…darált dió 25 dkg porcukor magozott meggy citromhéj vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóiból közepes keménységű tésztát gyúrunk, két cipóra osztjuk. Kis pihentetés után tepsi nagyságúra nyújtjuk, mindkét szélét megrakjuk…

Kuglóf

…a gépbe rakásnál is. Gép: Édeskenyér program csipogásnál: áztatott mazsola, citromhéj Ha megsült, 0.5 dl langyos tej + 1 e.k porcukor —– meglocsolni a kuglófot, —-foszlós ésfényes lesz. Szinte habosnak…

Citromos piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc kandírozott citromhéj 6 tojássárgája 33 dkg cukor 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 citrom reszelt héja és leve 22…

Dán gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:alacsony fokozaton sütési idő:nincs megadva 10 dkg apróra vágott mandula 15 dkg mazsola 2 evőkanál citromlé 2 evőkanál citromhéj 30 dkg liszt 5 tojás 20…

Mogyorókrémmel töltött linzer

citromhéj 1 tojássárgája A töltelékhez mogyorókrém Elkészítés A lisztet összemorzsoljuk a hideg margarinnal, rászórjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, darált mandulát, reszelt citromhéjat, és a tojássárgával együtt összegyúrjuk. Gyorsan dolgozzunk,…

Mákos Mariska

Hozzávalók: 2 csésze liszt 2 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze darált mák 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor Elkészítés: A lisztet, a…

Macskaszem II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor l0 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg meggy 2,5 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 db tojássárgája fahéj citromhéj vaníliás cukor Elkészítés: A…

Túrótorta V.

…dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor citromhéj A díszítéshez: gyümölcs gyümölcszselé Elkészítés: A 8 tojás sárgáját 8 evőkanál vízzel és 40 dkg porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert…

Mézes figurák (gluténmentes)

Hozzávalók: 25 dkg méz 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 db tojás 50 dkg Mantler gluténmentes liszt 1 dkg sütőpor mézeskalács fűszerek (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, citromhéj) kevés rum…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…50 g aszalt meggy 100 g aszalt szilva 100 g aszalt sárgabarack 1 db citromhéj 1 db narancshéj 50 g vaníliás cukor 200 g kristálycukor 750 ml tej 5 db…