Szilvalekváros diós/mákos tekercs

…a diós, a másik kettőt pedig a mákos habbal. A süteményt az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Kivesszük a tepsit, letakarjuk ezüstpapír csíkokkal a töltelékkel…

Mákos márványkuglóf meggyel

…a mákos réteget rátesszük, és a meggyet a tetején elosztjuk. A tésztát ne keverjük át. A formát a sütő rácsára helyezzük, alsó-felső kb. 180 fok, légkeverés kb. 160 fok. A…

Beigli doroszlói módra

…marék mazsola 1 dl tej Mákos töltelék 1 dl tej 1 citrom héja jó marék mazsola 1 evőkanálnyi rum 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 40 dkg darált mák…

Habos mákos lepény

…a cukrot is beleszórjuk, ezzel verjük jó keményre. A zsemlemorzsát a mákos lepényre szórjuk, a cukros tojáshabot rásimítjuk. A sütőbe visszatoljuk kb. 20 percre, de már csak a legkisebb lánggal…

Citromos sütemény II.

Hozzávalók: Tésztához: 5 púpos evőkanál liszt 5 púpos evőkanál gríz 1 késhegynyi szódabikarbóna 8 púpos evőkanál cukor 1 pohár joghurt 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál citromlé 10…

Hagymás-gyömbéres-citromos csirke

Hozzávalók: 4-5 szelet csirkemell szójaszósz 1 citrom héja 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt A páchoz: 3 szál újhagyma 1 nagy gerezd fokhagyma chiliolaj só kevés vodka (ez talán nem…

Hófehérke

…1 tojásfehérjét, 12 dkg porcukorral és ízlés szerinti citromlével kikeverünk (hidegen), és ezt tesszük a harmadik tészta tetejére. Így is nagyon finom, de porcukorral nem olyan citromos. gyermekkel is készíthető…

Könnyű nyári citromos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 vagy 2 db lime 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró puding babapiskóta, vagy reszelt háztartási keksz kevés tej…

Citromos sütemény őzgerincformában sütve

Hozzávalók: 4 tojás 13 dkg cukor 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 8 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja és leve Elkészítés: A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük….

Citromos sült hal

Hozzávalók: (2 személyre): 2 db 40-60 dkg-os édesvízi hal (hazaiak közül a kárász ajánlható), 1 kávéskanál só, fél kávéskanál bors, fél kávéskanál köménymag, csipetnyi cayenne-bors, 3 dl olaj A mártáshoz:…