Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…20 ” tejszínhab Meggykrém:36 dkg meggy (mirelit is jó) 2 dl meggylé 3,5 dkg pudingpor 7 ” krist. cukor 1/2 citrom reszelt héja 1/4 citrom leve 2 csipet fahéj 6…
stahl tej citrom zsálya csirke
Mennyei narancsos kuglóf
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 17 dkg cukor 1 vaníliás cukor csipet só 4 tojás 1-1 kávéskanál reszelt citrom és narancshéj 4 evőkanál citromlé 11 evőkanál narancslé 30 dkg liszt 1…
Angol citromos szelet
…sütőpor Máz citrom leve 3 evőkanál porcukor Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, a lágy margarinnal, a citrom héjával és a tejjel. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és hozzáadjuk…
Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül
…15 dkg csokoládés keksz A túrókrémhez 40 dkg túró 1 rúd vanília pépje 5 evőkanál méz, vagy cukor 3 dl tejszín 5 dkg csokoládé Elkészítés A gyümölcsöt megmossuk, a citrom…
Diópuding (a dédi receptje)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 6 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés A tojássárgáját…
Citrom torta
…citrom szeletek a díszítéshez Elkészítés A krémhez a tejet a pudingporral, a citrom lereszelt sárga héjával és levével, a tojássárgákkal és a cukorral dolgozzuk jól össze. Kis lángon folyamatosan kevergetve…
Üditős szelet
…1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk. Én a citrom levét és reszelt héját is bele szoktam tenni. A tölteléknél a margarint, a porcukrot és…
Galactobureko
…dkg olvasztott vaj 10 készen vett réteslap 1 csésze víz 1 csésze cukor fél citrom leve Elkészítés: A tejből, a grízből. a cukorból 5 dkg vajjal, fahéjjal, a citrom reszelt…
Zebra kekszes
…5-10 dkg málna (ízlés szerint) 12,5 dkg sütőmargarin 7 evőkanál liszt ( kis púppal) fél citrom leve 2 dl tej 15 dkg porcukor A citromos krémhez: 2 citrom leve (ízlés…
Citrom szelet
…tej 30 dkg liszt Krém 1 csomag vaníliapuding 5 dl tej 1 citrom héja + leve 12 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 12 dkg…