…mint darálóval) vagy kókusz Elkészítés: A tök héját lehúzom, villával összenyomkodom, és belekeverem az apróra vagdalt (esetleg húsdarálóval ledarált) aszalt gyümölcsöket. Kicsi gombócokat formázok belőle, darált dióba vagy kókuszba hempergetem….
…forralunk. Egy keverőtálat beállítunk, és a tojássárgákat a porcukorral habosra keverjük. Hozzákeverjük a bort. A megáztatot zselatint a felmelegített citromléhesz keverjük, majd a tojásmasszához adjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük…
Hozzávalók: 1 konzerv vagdalt tejföl Elkészítés: a szobahőmérsékletű vagdaltat egy villával összetöröm és annyi tejfölt adok hozzá,hogy keményebb állagú krémet kapjak.ízlés szerint fűszerekkel lehet ízesíteni.megkenem a kenyeret,és sütöben pár perc…
Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elegyítünk 1 csomag sütőporral, majd deszkán összegyúrjuk 1 egész tojással, 15 dkg zsírral, kávéskanálnyi sóval és annyi tejfellel, hogy közepes lágy tésztát nyerjünk. A tésztát…
…rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha mûanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízbõl…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 20 dg finomra vagdalt dióbél 1 evőkanál cukor 1/4 teáskanál őrölt fahéj 12 lap fagyasztott rétestészta 20 dg…
…lehúzva elkeverem benne a pirospaprikát. Ezután ráöntök 2 evõkanál vizet és beleteszem a hámozott, apró kockákra vágott burgonyát, meg az ugyancsak apróra vagdalt fõtt sonkát. Néhány percig pirítom, majd felöntöm…
…apróra vagdalt főtt tojást, a majonézt, a fokhagymát, a vöröshagymát, sót, borsot, zöldpetrezselymet habosra keverek. Rásimítom egyenletesen a sonkára, majd a fólia segítségével fölgöngyölöm (mint a rétest). Hűtőben hagyjuk hűlni….
…10 dkg porcukor 2 dl tej 10 dkg mazsola A tésztához 12 dkg liszt 12 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés Kikent és lisztezett tepsiben 6 tojásból középmeleg sütőben piskótalapot sütök….
…1/2 csomag sütőpor 2 tojás tetszés szerinti gyümölcs Elkészítés Az anyagokat összekeverjük, kikent, lisztezett formába öntjük, közepes lángon sütjük. Félig sült állapotban a megmosott, vagdalt gyümölcsöket beleszórjuk, és készre sütjük….