Zöldségleves a la Zs
Hozzávalók: zöldség, amilyet csak szeretnél: lehet brokkoli, répa, krumpli, stb. só bors ételízesítő 1-2 fűszerkocka (nagyon jó kis újdonság, olyan, mint a leveskocka, csak fűszerek vannak benne) 1 nagyobb fej…
suti csak tojássárgájábol
Erdélyi kovászos uborka
…só (CSAK ÉS KIZÁRÓLAG A HAGYOMÁNYOS, ÚN. „ ÖREGSÓ” , A JÓDOZOTT SZIGORÚAN TILOS!) kenyérvég (ha már van, vékonyra szeletelt torma) Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmosod. NEM KELL LEVÁGNI A…
Pillangós körtepite
…aljú piteformát, a felesleges részeket levágom, újra összegyúrom, kinyújtom, kis pillangóformával annyit szaggatok ki belőle, amennyit csak lehetséges. A fél körtéket hosszában 3 részre vágom. A pite aljára kevés őrölt…
Autós torta
…a margarint kikevertem a porcukorral, és a már kihűlt pudingot apránként belekevertem. Nekem olyan kemény lett a csokipudingom, hogy a botmixeremmel tudtam csak eldolgozni, de ettől jó habos lett a…
Fokhagymás Graham kenyér
…nem egyformák, csak iránypontot adhatok meg: – 30 perc körüli dagasztás, – 30 perc körüli kelesztés, – 60 perc körüli sütési idő, – Barnítás a legmagasabb fokú. Nálam így néz…
Vári palacsinta (sós)
…beleöntöm a tejet, majd a lisztet és a húsmasszát is hozzáadva addig keverem, amíg egynemû, sûrû tészta lesz belõle. Kevés szódavízzel hígítom, de csak annyira, hogy a szokásosnál kissé sûrûbb…
Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával
…sok, csak éppen annyi, hogy egy kicsit testesebb legyen a mártás.) Éppen csak összeforralom, és máris lehet tálalni. Kifőtt szélesmetélttel jó igazán Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: bibed…
Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)
…:-) Megjegyzés: Az eredeti zöldséges receptet keresztanyámtól kaptam, akinek a fia vegetáriánus, és csak 0%-os hústartalmú ételeket eszik. Ő is említette, hogy azt teszünk bele, amit csak jónak látunk. Például…
Shaorma házilag
…tölcsér formába majd szalvétába csavarva fogyasztható. Tanácsok: Nem kell összekeverni az egészet. Csak ugy lazán rá kell rakni vegyesen a tányérra. Csak az álljon neki akinek türelme van, aki szeret…
Pizzás kiflik
…változata is nagyon jó, a tészta ugyanaz, csak a töltelék lehet fahéjas cukor, kakaós cukor, csak a tetejét szórjuk meg cukorral, stb. Csak a fantázia szab határt. gyermekkel is készíthető…